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南翔馒头店
这个灌汤包里面是蟹黄陷的,刚上来用吸管吸时非常的烫,里面是蟹黄蟹膏汤,味道是蟹黄的味道,融合了一点面皮的香味,但是吸越会发现面皮味越来越重,蟹黄味越来越淡。里面蟹黄的用料感觉是比较少的,因为吸完之后,就剩下一丝丝蟹肉和蟹黄,简直成了一个空包子了。把最后的面皮吃完,就感觉吃了个没有馅的包子皮。难怪听人说最后的包子皮都是不吃的。总之感觉这个灌汤包里的汤冲淡了蟹黄的鲜味,反而没有一口一个的小蟹黄汤包鲜美。
01.百年龙袍蟹黄汤包,这是上海名小吃,创立多年获得了很多称号。
02.老盛昌汤包馆,主要经营的产品包括苏州汤包,面点,盖浇饭等。
03.阿三生煎,以生煎这一传统上海美食为代表,阿三生煎创出一系列融合传统与海派特色的上海经典小吃产品,种类丰富,口味多样。
04.小桃园,以灰黑白系的品牌形象,健康养生、时尚的饮食理念,以及特有的粗粮文化,深深地吸引了关注健康养生的人群。
05.盛记一品,以口味上乘、货真价实赢得了消费者的肯定。
06.佳家汤包,是上海的知名品牌,所有的汤包都现点现蒸,现蒸现吃。佳家汤包皮薄,而且汤汁丰厚,蟹粉的份量也比别家充足很多。
07.包掌柜,以经典蟹黄汤包,蟹粉生煎馒头为主打,辅以特色大馄饨、汤品、粥品、现调饮料等备受人们喜爱的小吃饮品。
08.德志生煎,特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。尝试之后,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
09.早阳餐饮,传承了扬州富春点心世家的百年工艺,靠着原料讲究,口感鲜美,受到了顾客的广泛认可。
10.蔡先生品牌,覆盖上海各大区域,是沪上汤包行业中较有规模的连锁企业。
第一家:万寿斋 【上海“名气最响”的小笼店】 地址: 虹口区山阴路123号(四达路吉祥路间)第二家:鼎泰丰【味道惊艳=价钱辣手】地址: 【正大店】【新天地店】【虹桥店】第三家:佳家汤包【黄河路上的汤包传奇】
上海的城隍庙著名的灌汤包的来历很深远,灌汤包皮儿薄,馅儿多,而且里面是有汤的,口感非常好,代表了一定的历史,是上海城隍庙的特产。
没有好吃的,因为上海豫园是全国各地游客都来的地方,卖蟹黄包的商家很不友好,蟹黄很少,价钱非常贵,不建议在豫园吃,可以去南京路附近的点心店吃。
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