上海大食堂都有哪些菜单（上海社区食堂有哪些荤菜）

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1. 上海社区食堂有哪些荤菜
2. 上海大食堂都有什么荤菜
3. 上海大食堂菜单黄浦区
4. 上海市人气高的大食堂有哪些
5. 上海食堂大众菜都有哪些怎么做
6. 上海食堂菜单查询

上海社区食堂有哪些荤菜

上海荤菜的特点？上海东临大海，北依长冮，地处江南，海纳百川，人来人往，川流不息，祖国各地，世界各国，汇集上海，世界菜，外地菜涌入上海，三六九流各式各样的菜品汇集魔都，但上海菜不改本色，上海荤菜的特点依然是浓油赤酱，少辣偏甜，咸淡适当，风味独特。

上海大食堂都有什么荤菜

上海立夏时节，气候渐暖，适宜食用清热解毒的荤菜。推荐几道：

1. 爆炒蚕豆：这是立夏之际常见的一道菜，清热解毒之余也可以促进消化。

2. 红烧排骨：红烧排骨是一道营养美味又容易入口的菜品，还可以补充钙质。

3. 麻辣火锅：不同于寒冬时节的重口味，立夏时节的火锅可以选择麻辣清爽搭配的口味，同时也可食用多种海鲜类食材。

希望能对你有所帮助。

上海大食堂菜单黄浦区

黄浦区外滩街道：九江路210号；

黄浦区老西门街道：庄家街路51弄1-2号；

杨浦区大连路街道：大连路854弄4号；

闵行区新虹街道：天山西路4178弄106号。

上海市人气高的大食堂有哪些

上海烟草公司食堂最好，我表弟在哪里上班，每天八个小时工作制度，做五休二，食堂面积很大，环境卫生打扫的干干净净，每天可容纳二千人就餐，上的鸡鸭鱼肉蛋，下到白菜蔬菜，应有尽有。根据自己的口味任意挑选，每次都可以多打点菜，我表弟太开心了！

上海食堂大众菜都有哪些怎么做

食堂大锅菜经典菜谱有地三鲜、西红柿炒鸡蛋、海米烧冬瓜、香菇油菜、红烧豆腐、大葱包羊肉、红烧带鱼、红烧排骨等。

1、地三鲜

地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

2、西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。

3、海米烧冬瓜

海米烧冬瓜是以海米、冬瓜为主要食材制成的一道美食。白烧口味，清香味类别：家常菜，肠炎调理，防暑调理，主料：冬瓜250克，配料：虾米50克，调料：植物油40克，盐3克，味精2克，料酒5克,淀粉(豌豆)15克。

4、香菇油菜

香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。做法一制作食材主料：鲜香菇（多少就不说了，吃多少买多少）。

5、红烧豆腐

红烧豆腐是一道经典的特色名菜，豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品，在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备食品，具有益气、补虚等多方面的功能，现代营养学证明豆腐属于碱性食物，对改善体质有帮助。

上海食堂菜单查询

清蒸排骨，清蒸鲈鱼，猪脚姜，蒜蓉通菜，上汤豆苗，白切鸡，白切鸭，白灼虾，牛腩煲，烧鸭，烧鹅，叉烧，清炒上海青，酿豆腐，酿苦瓜。

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