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吃得香上海话怎么说(好吃的不得了上海话怎么说)

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本文内容以关键词吃得香上海话怎么说为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于好吃的不得了上海话怎么说、很好吃用上海话怎么说、多吃一点上海话怎么说、上海话烧菜怎么说、上海话饭很香怎么说、上海话吃过了怎么说的相关问题。文章目录

  1. 好吃的不得了上海话怎么说
  2. 很好吃用上海话怎么说
  3. 多吃一点上海话怎么说
  4. 上海话烧菜怎么说
  5. 上海话饭很香怎么说
  6. 上海话吃过了怎么说

好吃的不得了上海话怎么说

是四川方言。意思是吃的东西味道特別好的意思。四川是多元文化大省。历史上四川多次移民,历经千年便形成了今天的方言。因为四川地处内陆,每当战争,饥荒这里便成了避风港。但四川也因战争造成人口稀少。历史有名的湖广填四川,大量移民带来了当时的语言,这为四川方言形成创造了有利条件。

吃得香上海话怎么说(好吃的不得了上海话怎么说)

很好吃用上海话怎么说

味(咪)道(do)老嗲各。。。

各只咪do 灵各

各。。。咪do非要太莱赛哦。。。

。。。表示拖长音

咪道豪

多吃一点上海话怎么说

77777音译为“切切切切切”,是上海话表示有点怀疑或是不屑一顾的意思。

上海话,是一种吴语方言,属于吴语太湖片苏沪嘉小片。上海话又称上海闲话,沪语,是上海本土文化的重要根基。上海话也是吴语的重要代表,与吴语太湖片其他方言基本能互通。狭义上海话指上海市区方言,也就是现在被广泛使用和认同的上海主流通用方言。上海话是以本地吴语为基础,自然融合上海开埠后的吴语区各地移民方言而成的一支新型城市吴语。广义上海话还包括各上海本地方言,主要包括浦东话、松江话、嘉定话、崇明话、金山话、青浦话、奉贤话等。上海地区原由江东11个县组成,方言反应江东文化信息。上海话是在上海地区悠久历史中形成的方言,汇聚了吴越江南语言文化的精华,有深厚文化积淀。上海话承载上海这座城市的时代回音、文化血脉、历史记忆。上海要努力建设成一个有个性特色的东方文化明珠,理应继承上海语言文化的灵魂。

上海话烧菜怎么说

首先我们考虑下是不是方言的问题,比如明明是一个鱼香茄子,但是成都人说炒一个鱼香茄子,上海人呢,说烧一个鱼香茄子,有人管烹饪叫炒菜,有人叫烧菜,其实是一样的。

排除方言,炒菜和烧菜都讲究色泽和食物搭配,色泽就不说了,这个搭配不仅指营养等,还有烹饪手法的搭配,比如,土豆烧肉,要等肉好了才能放土豆,如果一开始就一起放,等肉好了,土豆都炖烂了。炒菜也是一样,比如青椒肉丝,要等肉炒熟了,才能放青椒,不然肉熟了,青椒也炒没了。不同点主要在火候,一般将,炒菜来的快,5分钟以内出锅,食物多是切丝、切片等,烧菜时间长,不容易做熟的食物就烧,而且食物一半都是切块,或者整个等,慢慢烧熟,烧出味道来。

上海话饭很香怎么说


浓油赤酱:上海菜以浓油赤酱为特色,常用烹调方法有红烧、煨、糖等,口味偏重。

咸淡适中:上海菜口味以咸淡适中为特点,保持原味,不偏咸也不偏淡。

保持原味:上海菜注重选料新鲜,烹调方法逐渐改进,追求鲜嫩、色调,鲜咸适口1。

醇厚鲜美:上海菜口味醇厚鲜美,尤其注重糟味菜肴的香味浓郁

上海话吃过了怎么说

侬饭切估伐

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