上海菜来自山东哪个县（上海菜都来自哪里）

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1. 上海菜都来自哪里
2. 上海的菜主要来自哪些城市
3. 上海菜和山东菜一样吗
4. 上海的菜一般来源哪里
5. 上海本地菜主要在哪个区
6. 上海山东菜排名

上海菜都来自哪里

沪七成蔬菜来自江桥市场 在全国已对接89个生产基地，为何今年申城菜价依旧平稳？市民买到的蔬菜仍“碧绿生青”？

在全国已对接了89个蔬菜生产基地、日均交易量超过7000吨、确保申城七成菜篮子供应……沪上最大蔬菜一级批发市场———江桥市场，用这些数字给出解答。

上海的菜主要来自哪些城市

本帮菜”虽然不在中国传统的川、鲁、苏、粤、浙、闽、湘、徽这八大菜系之中，却也有自身的特色。上海“本帮菜”起源于老城厢、南火车站及十六铺一带，当时有不少中小饭店向黄浦江边的码头工人及过往旅客、商人提供家常便饭，当家菜有豆腐血汤、肉丝黄豆汤、韭菜百叶、红烧鱼块、炒腰花等，价格低廉。

后来随着社会的变迁，上海的外地人越来越多，外地菜也进军上海。

“本帮菜”师傅不断吸收外地菜，特别是苏锡菜的长处，在20世纪中叶形成了料取鲜活、品种众多、品味适中的“本帮菜”。

上海菜和山东菜一样吗

山东话好。1、山东人口音好是因为山东人讲的家乡话比较贴近普通话，讲的话除了音调不同外，基本上来说还是比大多数地方更接近普通话。

2、山东人的口音好也是因为地理位置和风土人情在北方，接近北京及河北有一定关系，还有早些年山东人闯关东，站稳脚跟后无论探亲还是回归，都与山东老家断不了来往。

3、山东人的口音好因为距离北京近，北京是中国经济文化政治中心，走出家门一般也是由近及远，由北京河北等地再辐射西南方，诸如此类原因，所以山东人口音相对来说会好一些。

上海的菜一般来源哪里

疫情期间，买菜难成为百姓居家隔离得大问题。目前大家可以通过叮咚买菜，每日优鲜，京东到家等app预约抢购，但是需要提前加购物车定好时间，不断刷新页面生成订单。

另外通过社区团购，居委会联系订购，个人卖家闪送等方式，也可以买到蔬菜

上海本地菜主要在哪个区

上海市场青菜大部分是来自江浙外省市兄弟运送过来的优质蔬菜。远的可能从东北，山东，青岛四川，福建等等地区，都是不遗余力的支援上海的菜蓝子。而上海本地的蔬菜大多是来自市郊区县。也为上海本地市场出了很大一份力。保障市场蔬菜的稳定供应。

上海山东菜排名

一，鲁花

山东鲁花集团有限公司

二，胡姬花

益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司

三，西王食品

西王食品股份有限公司

四，长寿花

山东三星玉米产业科技有限公司

五，天下五谷

香驰控股有限公司

六，长生

青岛长生集团股份有限公司

七，金胜

金胜粮油集团有限公司

八，山歌

山东山歌食品科技股份有限公司

九，玉皇

山东玉皇粮油食品有限公司

十，第一坊

青岛长寿食品有限公司

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