上海白鳝和火腿哪个好吃（佛山白鳝哪家最好吃）

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1. 佛山白鳝哪家最好吃
2. 广州白鳝哪里最好吃
3. 浙江响油鳝丝和临江鳝丝哪个好吃
4. 广州白云蒸鳝鱼哪里好吃
5. 盘龙鳝中国哪个地方好吃

佛山白鳝哪家最好吃

佛山市鳗鱼场

顺德区三洲鳗鱼场——

东风鳗鱼场——勒流镇东风三灶

永丰鳗鱼场——均安镇新华管理区永丰村

顺德均安南浦鳗鱼场——顺德均安镇南浦管理区

顺德市伦教鳗鱼苗培育场——伦教镇羊额官沙围

广州白鳝哪里最好吃

广东野生黄鳝在全省各地均有分布，珠江三角洲尤其广泛。

黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强。生活于水体底层，主要栖息于广东省稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，甚至沼泽、被水淹的田野或湿地等皆可见其踪迹。喜钻洞穴居。黄鳝洞长约为体长的3倍左右，洞内弯曲交叉。每个沿穴一般有两个以上洞穴。洞穴出口常在接近水面处，以便它将头伸出呼吸空气。

浙江响油鳝丝和临江鳝丝哪个好吃

乐山鳝丝最有名的是临江镇的一家餐馆，餐馆的招牌就叫临江鳝丝，这家的鳝丝麻辣味适中，软嫩可口，香味扑鼻，是乐山的名食，很多食客慕名而来品尝美味。

广州白云蒸鳝鱼哪里好吃

第一家 美味斋

地址： 西城区 白广路35号(63中学南侧)

这家店完全保持的是上海菜的“浓油赤酱”，美味斋的响油鳝糊非常正宗，甜口纯粹的江浙菜吃的人真不多。油汪汪的一碗响油鳝糊，作为主打菜倾注的是厨师精湛的烹调技术，虽然有些腥味，但是鲜美无比，非常下饭。

第二家 古德楼

地址： 海淀区 紫竹院路69号兵器大厦3楼(近香格里拉大饭店)

招牌响油鳝糊，鳝鱼处理的非常干净，没有丁点的腥味儿，用滚烫的热油淋上去，鳝鱼段发出噼里啪啦的响声，口感中规中矩，不咸不腻，嫩滑无边。可以完美的打破你对鳝鱼的理解，吃到嘴里软软的，算得上“入口即化”，不像是吃鳝鱼，倒像是吃肉松。

盘龙鳝中国哪个地方好吃

1、罗非鱼(非洲鲫鱼)

罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。原指以莫桑比克为模式产地的口孵非鲫属鱼类物种：莫桑比克口孵非鲫（学名：Oreochromis mossambicus），现为慈鲷科非鲫属及口孵非鲫属等属数种鱼类的共同俗称；英文里统称为Tilapia。现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

2、桂鱼(学名：鳜鱼)

桂花鱼，鮨科鳜属。体较高而侧扁，背部隆起。口大，下颌明显长于上颌。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的小齿，前鳃盖骨后缘呈锯齿状，下缘有4个大棘；后鳃盖骨后缘有2个大棘。头部具鳞，鳞细小；侧线沿背弧向上弯曲。背鳍分二部分，彼此连接，前部为硬刺，后部为软鳍条。体黄绿色，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块；自吻端穿过眼眶至背鳍前下方有一条狭长的黑色带纹。

3、鲈鱼

中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼，其中最常见的有四种，分别是：海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。

4、青鱼

青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

5、昂刺鱼 (学名：黄颡鱼)

黄颡 （读音：sǎng ）鱼，学名：Pelteobagrufulvidraco (Richardson, 1846)，为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须1对，最长，颐须2对，较上颌须短。体裸露无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4～5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。

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