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大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后,认为味道不错,经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。
上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。
崇明糕(崇明糯米糕),上海特产,崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。
在上海城隍庙五香豆是无人不知,无人不晓的特色小吃。南翔小笼是上海南翔镇有名的小吃,已有一百多年的历史。高桥松饼也被称作细沙千层饼,是高松镇的著名特色小吃之一。这些都是上海上特产最出名,而且携带非常方便。
上海特产比较有特色是以下十种:白斩鸡、崇明老毛蟹、南翔小笼、城隍庙五香豆、大白兔奶糖、万年青饼干、杏花楼月饼、梨膏糖、松江大米、顾绣。
1、白斩鸡。白斩鸡是上海地区传统名菜。形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。
2、崇明老毛蟹。两只大螯上生满了细密的绒毛,故俗称 “老毛蟹”,其外形具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的特点。崇明老毛蟹个小、壳薄,肉质细密有香味,雌性蟹黄足,雄性蟹脂多。
1、蝴蝶酥
所谓的蝴蝶酥是一种蝴蝶状外观的小酥饼,由几层酥皮组成。它不仅看起来很好,而且味道也很好。牛奶的味道很重,但看起来不太油腻,颜色很漂亮,吃了一口整口都充满了牛奶的味道,也是很好的甜点选择。
2、高桥松饼
高桥松饼也有着悠久的历史。制作过程非常复杂,成品也非常好。不仅皮薄,而且层次感非常明显,馅料非常坚实,一口下去慢慢就满足了,简直太好了,行动太快。
上海作为我国的中心城市,是最早发展起来的沿海城市之一。许多事情已经发展得相当全面了。许多人去上海出差,去上海旅游,总是带些东西回来。那么,上海有哪些特殊产品值得收回?边肖将盘点上海十大名菜,并给你一些建议。
上海十大推荐专业排名
1,蝴蝶酥
2,高桥松饼
3,梨膏糖
4,状元糕
5,上海木雕
6,嘉定竹雕
7,上海羊绒刺绣
8,上海玉雕
9,城隍庙麻辣豆
10,七宝方饼
外滩,东方明珠,金茂大厦,南京路和黄浦江,还有上海的各种名特小吃荟萃的地方,它的口味既不同于港澳地区的纯甜味,也有别于四川重庆麻辣味,而是以清淡鲜美可口座城上海小吃有蒸煮,炸各种品种,最为消费者,最喜爱的魔鬼是汤包,百叶,油,面筋,这是人们最青睐的山竹,见上海著名土特食品,还有棉花糖偶鹅蛋,原子金瓜酱包,瓜格牌龙虾片,松江4鳃鲈,大碗深蓝味食品等,上海梨膏糖是中华老字号产品,也是上海著名的特产之一,这是有14种,国产良药材两制而成。
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