上海崇明糕哪里能买（上海崇明糕哪里可以买到）

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2. 崇明糕上海哪里买
3. 上海崇明糕哪家正宗
4. 正宗崇明糕上海哪里能买到
5. 上海崇明糕哪家店最好

上海崇明糕哪里可以买到

二处均可买到，正宗祟明糕（森林公园店）上海市祟明区建设镇红梅路效东村903号，陆姓崇明糕专卖（陈家镇店）上海市祟明区芜湖路24号河蟹交易市场127号，崇明糕是上海祟明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃，有松糕和硬糕两种，清香可口，蒸煮科学、配比合理、讲究选料、畅销岛内外。

崇明糕上海哪里买

二处均可买到，正宗祟明糕（森林公园店）

上海市祟明区建设镇红梅路效东村903号，陆姓崇明糕专卖（陈家镇店）

上海市祟明区芜湖路24号河蟹交易市场127号，崇明糕是上海祟明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃，有松糕和硬糕两种，清香可口，蒸煮科学、配比合理、讲究选料、畅销岛内外。

上海崇明糕哪家正宗

崇明岛上陈家镇上的崇明糕味道正宗，最好吃。

在崇明岛上，有很多售卖崇明糕的，特别是当地人制作的崇明糕，味道都非常软糯香甜好吃，相比之下陈家镇上的更加好吃润滑细腻些。

正宗崇明糕上海哪里能买到

关于崇明糕的来历，有一种说法是旧时农民向灶神的祈福食品。古时候，在崇明岛的中部，常年因受到自然灾害的侵袭而年成不好。有一年年关，有位由江南北嫁崇明岛的年轻媳妇，按照江南娘家“廿四夜”要进行祭灶的习俗，动员四邻乡亲在年关到来之前，采用米粉加糖、红枣、赤豆等辅料蒸成一种又糯又甜又香的点心进行祭灶神。

说来也怪，从此以后，崇明岛中部再也不受灾害侵扰了，而是风调雨顺、人寿年丰……,就这样一直延续到至今。

上海崇明糕哪家店最好

1、红烧羊肉：崇明白山羊，是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产。不论是红烧，还是白水煮后干切或伴以山药，芋艿煮汤，均鲜美无比。

2、六月黄：六月黄，也叫“童子蟹”，是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，螃蟹蟹壳薄，蟹黄却十分饱满。

3、刀鱼：刀鱼的肉鲜美细嫩至极，把刀鱼切成半只筷长，加上猪油、生姜、黄酒、青葱佐料蒸煮，便成上等佳肴。吃的时候，只要把刀鱼放入口中，象婴孩吃奶那样轻轻吮吸，鱼肉便能脱离细骨，既嫩又鲜，清香爽口。

4、煮海蛳螺：崇明人不叫海蛳螺，直接叫海蛳，大多直接用清盐煮，讲究一点的，放些茴香、桂皮、葱花即可。

5、烀茄子：将茄子去皮切条，放锅里蒸熟，拿出后浇入调好的酱汁，酱汁可根据个人口味放入生抽、醋、糖、盐、蒜泥等即可。

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