上海当地素菜有哪些（经典上海素菜有哪些）

本文内容以关键词上海当地素菜有哪些为核心展开讲解，通过阅读本文你将充分了解关于经典上海素菜有哪些、上海本地的特色菜有哪些、上海本地菜哪家最好、上海最便宜的菜是哪些的相关问题。文章目录

1. 经典上海素菜有哪些
2. 上海本地的特色菜有哪些
3. 上海本地菜哪家最好
4. 上海最便宜的菜是哪些

经典上海素菜有哪些

上海青和苋菜。上海青又叫上海白菜，是上海一带最常见的一种蔬菜。冬天的话，上海青使用的农药较少，偏绿色健康，很适合蒜香炒一盘，下饭又营养。

苋菜的话，上海又喜欢称之为米苋，营养价值极高，富含丰富的矿物质和维生素，夏天的时候上海人喜欢用米苋烧汤。

上海本地的特色菜有哪些

浓油赤酱，糖重色艳，咸淡适口，选料注重活，生，鲜，调味擅长甜，咸，酸，糟，四季有别，烹饪时以生煸，滑炒，煨，炖，红烧见长。以上为上海菜特点。

上海本地菜哪家最好

环境最好的餐厅排名。1，上海老站，淮海路1726号。（7号楼）

2，锅德港式极品肥牛海鲜火锅。汾阳路3号2号楼2楼。3，致真老上海菜，漕溪北路201号。以及诲盗乐园主题餐厅等。

上海最便宜的菜是哪些

好特卖不愧是上海最便宜的超市，真的是90年代的价格啊。每次去买满满一大袋就只有小几十块。这家店不算大，东西也不算多，但是地理位置好。龙之梦也开了一家，有的好几个月才过期，也有很短时间就过期的。

感谢您阅读本文。至此上海当地素菜有哪些这篇文章就结束了，如果恰好解决了您的问题，请收藏本文。