上海肠粉哪个最好（上海哪里的肠粉最好做）

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1. 上海哪里的肠粉最好做
2. 上海吃肠粉最好的地方
3. 上海肠粉店好不好做
4. 肠粉哪个地方的最正宗
5. 广东肠粉哪里正宗最好

上海哪里的肠粉最好做

荔银肠粉斜土路店，他们家的鲜虾肠，虾仁很多，鲜甜嫩弹

牛肉肠，牛肉片大，滑嫩，类似上海蚝油牛肉的美妙，而且有陈皮的香味，赞，地道的广州做法。在上海吃过很多肠粉店的牛肉肠粉都不正宗，用的不是整片滑嫩牛肉，而且肉糜，或牛腩，和滑爽的肠粉不匹配，吃不到肠粉滑爽嫩的特色了

上海吃肠粉最好的地方

1 建议在家或者公司附近的餐厅吃早餐，因为早餐是一天中最重要的一餐，而且对于身体健康很重要。
2 在家吃早餐可以选择自己喜欢的食材和口味，而且可以保证食品的卫生和质量。
3 如果去外面吃早餐，建议选择口碑好、卫生干净的餐厅。
同时，也可以选择一些特色小吃或者早餐店，尝试当地的美食文化。
4 总之，无论在家还是外面吃早餐，都要注意食品安全和卫生，保持良好的饮食习惯，对身体健康有益。

上海肠粉店好不好做

大望路的荣小馆，

一碗黄鱼面，温柔又浓鲜，平整带着油脂和蛋白质简单香气的煎蛋泡在面汤里，拼命把鲜气吸入自己每一个缝隙，鱼肉滑嫩、面条劲道，带着浓浓的鱼汤一起吃下去，身心暖了一大半。

喝一碗现磨豆浆，和平时里自己做的清水豆浆完全不同，台州风格的现磨豆浆更像一碗细腻的豆腐脑，上面漂浮的油条一面浸满豆浆的鲜咸味道，一面油香脆爽，犹如双面佳人，吃的人风生水起。

肠粉哪个地方的最正宗

主料

粉浆

红米肠粉专用粉300g

水750g

辅料

牛肉适量

鸡蛋4个

葱花适量

油适量

酱汁

生抽2大匙

开水2大匙

糖1茶匙

芝麻油2茶匙

1. 红米肠粉专用粉。

2. 按说明调好粉浆。

3. 牛肉剁成肉馅，放蚝油，生抽，老抽，糖，料酒，生粉搅拌匀，我是晚上弄好。

4. 鸡蛋打散。

5. 葱切葱花。（葱花是我洗净切好放冰箱冷冻的，疫情一个星期才去买菜。葱花可以这样保存）

6. 平底盘刷上薄薄的油防粘。

7. 倒入一勺粉浆，晃匀。（每次粉浆都要拌匀才用哦。）

8. 放上牛肉末，葱花和一汤匙鸡蛋液。

9. 直接放在开水锅上，大火蒸2-3分钟。（盖上盖子蒸哦。）

10. 粉鼓起来就熟了。

11. 出锅。

12. 推卷起来。

13. 装盆淋上酱汁开吃。（酱汁材料放碗里拌匀，微波炉叮15-20秒即可。）

广东肠粉哪里正宗最好

银记肠粉最正宗。

银记肠粉店创建于上世纪50年代，是主营肠粉、粥等美食的连锁餐饮服务企业。多年来，凭借质优味美的传统布拉肠粉驰名于省港澳，其肠粉以“粉薄、味鲜、爽滑、口感独特”而赢得了“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，早在五、六十年代，“银记肠粉”就名扬广州老西关地区，经过近年的企业改革与创新，银记肠粉有了新的发展和新的提高，在省港澳地区都有较高的知名度和良好的声誉，成为了广东传统布拉肠粉的代名词。

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