上海凑凑火锅哪个店好吃（凑凑火锅哪个店最好）

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1. 凑凑火锅哪个店最好
2. 上海凑凑火锅在哪里
3. 上海凑凑火锅有多少店
4. 上海凑凑火锅价格表
5. 上海凑凑火锅怎么样呢

凑凑火锅哪个店最好

食材用料：花胶 48克，鸡 一只，葱白 一根，枸杞 一大把，鱼丸 10只，虾 5只

凑凑火锅锅底的攻略：

步骤 1童子鸡/走地鸡 1kg 高压锅至熟，放水至第8格。

步骤 2花胶50g 滚水蒸五分钟，泡冷水过夜（中途换2-3次冷水）。

步骤 3鸡肉捞出剁成小块（鸡翅鸡腿捞出另做菜），丢发好的花胶，丢葱白及高压锅里的水丢入汤锅。

步骤 4中火炖半小时，放入5g盐及5g零卡糖，转大火，放入鱼丸10颗，大虾5只或小虾15只。

上海凑凑火锅在哪里

凑凑火锅是一家火锅店，其梗可能指以下两个事件：

- 辣度新叫法：凑凑火锅宣布了即将上线新菜单，还用起了凑凑“泰酷辣”这一热梗。

- 锅底按人头收费：苏州大学王健法学院学生小姜与两位朋友在凑凑火锅用餐时，发现该火锅店锅底2人份、3-4人份、5人以上份的用料、分量完全一致，但定价不同。凑凑火锅的客服解释称，4人以下用餐都是按照4人份的火锅锅底收费，3-4人用餐时锅底价格是正常，只是在2人及以下人数用餐时进行了优惠。

上海凑凑火锅有多少店

凑凑火锅是呷哺呷哺旗下品牌。

呷哺呷哺集团旗下的高端火锅品牌凑凑在上海举办秋季新品发布会，历经两年多精心打造的蟹粉黄鱼锅正式上市，同时推出了猫爪虾滑、章鱼片、松阪鱼糕等行业独创系列新品。

凑凑在发布会上首次披露过去5年来的增长数据——“凑凑速度”。2016年至2020年，凑凑年营收复合增长率高达280%，平均每12天新开一家餐厅。目前，凑凑在全国近40个核心城市拥有近160家餐厅。据了解，凑凑已成为呷哺呷哺集团第二条高增长曲线，“凑凑速度”也被业内称为餐饮行业发展速度的标杆。

上海凑凑火锅价格表

单点小吃是要加钱的。凑凑火锅是自助火锅里面算好的火锅了，一般情况吃店里的餐品已经足够了，本身它的小吃也特别多，建议你不要再额外点小吃。而且酒水小吃菜品都是随便吃，完全没有必要再点小吃。本身它的菜品非常丰富。希望能帮到你。

上海凑凑火锅怎么样呢

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