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上海葱油拌面哪里吃(上海葱油拌面来自哪里)

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  1. 上海葱油拌面哪家店好吃
  2. 上海葱油拌面推荐在哪吃
  3. 地道上海葱油拌面在哪里
  4. 上海葱油拌面哪个牌子好吃

上海葱油拌面哪家店好吃

上海好吃的葱油拌面有很多、比如老地方面馆、阿峰面馆、德兴馆、大富大贵、鸿瑞兴、顺德面馆等等,其实不仅仅是以上几家面馆比较有名。实际上上海人百分之九十以上的家庭都会自己做,主要原料就是小葱、生抽、老抽、白沙糖。如果丰富一点可加入一些肉沫更好吃。

上海葱油拌面哪里吃(上海葱油拌面来自哪里)

上海葱油拌面推荐在哪吃

推荐沧浪亭(天钥桥路店)


沪内非常知名的国营餐馆,做出的菜品都经受过了时间的考验,非常地道。话说这里的葱油拌面是加开洋的,料是真心的实诚,第一次吃到给那么多葱的,而且开洋一个个个头还很大,非常满足。

地道上海葱油拌面在哪里

主料,面条 | 200g。

辅料,葱 1把,生抽 5勺,老抽 2勺

,白糖  4勺。

做法

1.小葱洗净、葱白不要,绿叶部分切成长段,锅烧热,倒入油。

2.小火将葱段煎成焦黄色,倒入5勺生抽。

3.倒入2勺老抽,再加入4勺白糖煮至起泡即可关火,舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可。

4.锅内水烧开,下面,待水沸倒入冷水,再次水沸后捞出面条,舀两勺葱油汁与面搅拌均匀。

上海葱油拌面哪个牌子好吃

白象葱油拌面,第一次吃白象的拌面,比预期的好不少,面劲道,酱味纯正,里面干葱也不少,挺香的,泡面的时候,把酱包放在盖子上加热,酱包热了之后拌面,他要太想,泡面的时候放一根香肠,面熟了,香肠也热了,酱包加到面里,是真香啊!

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