上海宝山饼子哪里好吃（上海宝山哪里炒菜好吃）

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1. 上海宝山哪里炒菜好吃
2. 上海宝山早餐哪里最好吃
3. 上海哪里大饼好吃
4. 上海虹口哪里早餐好吃
5. 上海闸北早点哪里好吃

上海宝山哪里炒菜好吃

上海是一座移民城市，体现了东西方文化的交融。海派文化是上海文化的代名词。多元和开新是海派文化的主要特征，是海派文化精华所在。

1.上海的建筑文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中造就了中西并存、中外合璧、艺术交融、风格独特的“世界建筑博览会”；

2. 上海的舞台文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中形成了本乡本土的“申曲”（沪剧）与国剧京戏、越剧、淮剧等地方戏，以及来自域外的话剧、芭蕾舞等百花争妍的“大联袂”；

3. 上海的音乐文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中由乡土气息浓烈的“紫竹调”、“梅花三弄”，吹来了喜气洋洋的“广东音乐”、喧腾激越的“欢庆锣鼓”、回肠荡气的“二泉映月”，以及来自欧美的交响乐、铜管乐、管弦乐；上海的书画文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不但传承、光大了传统中国书画的风骨，出现了被称为“海派”的“海上画派”，而且使发源于古希腊的雕塑艺术和来自文艺复兴发祥地佛罗伦萨的油画艺术在这里留下了“神秘的微笑”；

4. 上海的饮食文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不但荟萃了展示域内川、粤、京、鲁、江浙、淮扬等地特色菜系、传统名点和茶酒文化的馆堂楼肆，而且汇聚起散发着欧美情调、各国风味的西餐馆、咖啡厅；

上海的民俗文化，正是在“海纳百川，兼容并蓄”中不仅保存并革新着传统节庆、吉凶礼俗、民间艺技、武术健身、收藏集古等彰显中华特色的文化，而且吸纳并发展着随欧风而来的交际礼仪、歌舞娱乐、体育竞技、服饰饮食、婚丧嫁娶等异域风情……

海派文化,是植根于中华传统文化基础上,融汇吴越文化等中国其它地域文化的精华,吸纳消化一些外国的主要是西方的文化因素,创立了新的富有自己独特个性的海派文化,其特点是:吸纳百川,善于扬弃,追求卓越,勇于创新。海派文化的基本特征是具有开放性,创造性,扬弃性和多元性：

吴语上海话是上海文化及气质的载体，是海派文化的重要根基。上海话也和老洋房、弄堂、石库门、旗袍等一样，成为了上海风情的代表性符号。

上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，特色可有用浓油赤酱（油多味浓、糖重、色艳）概括。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，品味咸中带甜，油而不腻。本帮炒菜中，荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等，真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。上海蔬菜按季节不同有各种时令菜。马兰头、荠菜、鸡毛菜、上海小油菜等都非常清爽。市民早点——四大金刚：大饼、油条、粢饭、豆腐浆。

上海宝山早餐哪里最好吃

在宝山区，您可以在以下地方找到卖豆花的地方：

宝山区商业街：宝山区商业街是宝山区的主要商业区域之一，这里有许多小吃摊位和小吃店，您可以在那里找到卖豆花的小吃店。

宝山区夜市：宝山区夜市是宝山区的一个夜市区域，这里有许多小吃摊位和小吃店，您可以在那里找到卖豆花的小吃店

上海哪里大饼好吃

上海的特色早餐种类繁多，以下是一些比较受欢迎的早餐：
生煎：也叫生煎馒头，是土生土长的上海点心，以其香脆的底部和鲜美的馅料而闻名。
咸豆浆：老上海人似乎更偏爱于咸豆浆，里面有油条片、榨菜末、虾皮、葱花，过去还有紫菜，加一小匙香油和辣油，喝起来豆香浓郁、味道鲜美。
葱油饼：上海地区的特色小吃，深受上海人的喜爱。主要用料为面粉和葱花，采用传统做法先煎后烘，外皮嘎嘣脆，内料松软咸香。
小笼馒头：也就是小笼包，是上海的传统风味名小吃，深受国内外游客的欢迎。现包现蒸出来的小笼，小巧精致，皮薄透亮，流动的金黄色汤汁隐隐可见，内里肉馅儿紧致饱满。
豆腐花：上海咸甜豆花都有，但是吃咸豆花的更多。比起甜豆花加白砂糖的普通，咸豆花要豪华的多，加上虾皮、紫菜、榨菜、葱花，再浇一勺子鲜酱油，滴几滴辣油，口感丰富，滋味十足。
锅贴：刚出锅的锅贴，油润饱满，香气扑鼻而来，咬一口，外皮焦香酥脆，肉馅鲜香爽滑，配上鲜咸的火辣酱或者米醋，格外美味。
软鸡蛋饼：不同于杂粮煎饼的香脆，软鸡蛋饼要软趴趴、黏哒哒的。将面糊摊上炉子，等饼皮稍稍凝固后，卷上油条、土豆丝、火腿肠等料，撒上葱花、香菜，再刷上超多的甜面酱和一点点辣椒，一口咬下，蛋皮软糯，层次丰富，颇有老上海的味道。
排骨年糕：猪排和年糕都是现炸的，排骨色泽金黄，表面酥脆、肉质鲜嫩；年糕片软糯有嚼劲，裹满了灵魂酱汁，入口糯中发香，略有甜辣味。
米饭饼：属于老上海的味道，现在已经不多见，能吃到都是惊喜和幸运。
除此之外，上海还有大饼、油条、豆浆、粢饭、汤圆、煎饺、上海馄饨汤、煎饼、鸡蛋灌饼等众多特色早餐。你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的早餐。

上海虹口哪里早餐好吃

No.1【蟹黄壳--吴苑饼家】

推荐理由：蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。

地址：上海静安区延平路255号

人均消费：10元

No.2【生煎--不错生煎王】

推荐理由：这种多汁的“猪肉包子”实在让人难以抗拒，尤其是煎的时候再配上新鲜的葱花和芝麻。 刚出锅时是味道最鲜美的时候，嘴上烫出水泡也值得。

地址：上海黄浦区福建中路90号

人均消费：8元

No.3【排骨年糕--鲜得来排骨年糕】

推荐理由：大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。

地址：上海黄浦区云南南路46号

人均消费：12元

No.4【小笼包--麟笼坊特色小笼包】

推荐理由： 上海随便什么地方都有，无论是五星级酒店、商场、美食广场还是路边摊。正宗的上海招牌!

地址：上海卢湾区徐家汇路618号日月光广场B2楼TK32室

人均消费：11元

No.5【粢饭--光明邨大酒家】

推荐理由： 粢饭是最受上海人欢迎的早点品种之一，用粢饭包热油条捏紧，或可加其他配料，如：榨菜等，热吃甚美，且经济实惠。用糯米蒸制成饭，裹油条包捏而成。特点软、韧、脆，边吃边捏，别具风味。

地址：上海卢湾区淮海中路588号

人均消费：7元

No.6【葱油饼--阿婆葱油饼】

推荐理由： 老上海的葱油饼，是用本地的小香葱，放猪板油，先煎后烘，而且还是像烘咸大饼一样，是放在用柏油桶改造成的炉子里烘的。 色黄亮，葱香油润，外脆里酥，现做现吃。

地址：上海徐汇区襄阳南路578弄口

人均消费：6元

No.7【糖糕--霖上海味道】

推荐理由： 上海的“甜甜圈”，这些油炸的糖糕外观看上去像是糯米粉外面涂了一层白糖，看上去很油腻，但味道真的很不错。

地址：上海虹口区西江湾路388号虹口凯德龙之梦购物中心6楼A06-05号

人均消费：16元

No.8【馄饨--柴爿馄饨】

推荐理由： 柴爿馄饨一般在晚上8点以后，几乎每个街角都有，晚上漫步于金陵东路上，你只有花5块钱就可以吃到香喷喷的柴爿馄饨。

地址：上海卢湾区顺昌路505号

人均消费：9元

No.9【粢饭糕--弄堂筵(武夷路店)】

推荐理由： 粢饭糕是一种油炸类糕点，外层呈金黄色，内层为雪白的软糯糍饭，咬起来喷香松脆，吃在口里，且脆、且咸、且鲜。形状为长方形，厚约三四分，像一副没拆封的扑克牌。

地址：上海长宁区武夷路155号9号楼

人均消费：7元

No.10【鸭血粉丝汤--妯娌老鸭粉丝】

推荐理由： 鸭血粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。

地址：上海浦东新区蓝村路523号

人均消费：10元

上海闸北早点哪里好吃

9点钟到5点，遇见人家休息就没办法了，最好早点去，不然肯定要排队呀。

也别赶着中午去，毕竟人家也要吃饭午休的。

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