上海当地的年糕有哪些（上海地道的年糕）

本文内容以关键词上海当地的年糕有哪些为核心展开讲解，通过阅读本文你将充分了解关于上海地道的年糕、上海本地人吃的年糕、上海的年糕哪家最出名、上海最好吃的年糕是哪家、上海好吃的年糕在哪里买的相关问题。文章目录

1. 上海地道的年糕
2. 上海本地人吃的年糕
3. 上海的年糕哪家最出名
4. 上海最好吃的年糕是哪家
5. 上海好吃的年糕在哪里买

上海地道的年糕

上海大排年糕是大排洗净用刀背拍一下，然后放些生抽和耗油、料酒等腌制十分钟，然后锅中放入甜面酱用少许油炒放入水和糖稀释一下，这个年糕酱料就好了，然后排骨加鸡蛋和淀粉最后加面包糠裹好放入油锅炸，炸制两面金黄捞出，再炸年糕，年糕炸好放入事先调制的甜面酱，排骨上淋上辣酱油即可。

上海本地人吃的年糕

上海有很多地方可以品尝到美味的排骨年糕，以下是一些推荐：

1. 老上海排骨年糕店：在上海有多家分店，以其传统的排骨年糕而闻名。

2. 城隍庙小吃街：这里聚集了各种上海特色小吃，可能有一些摊位提供美味的排骨年糕。

3. 弄堂小吃：上海的一些弄堂里可能隐藏着一些家庭式小吃店，你可以尝试在当地的弄堂中寻找口碑好的排骨年糕店。

4. 美食街或夜市：一些美食街或夜市可能有摊位出售各种小吃，包括排骨年糕，可以去这些地方尝试一下。

此外，你还可以通过以下方式寻找好吃的排骨年糕：

1. 在线美食平台：使用手机上的美食推荐应用程序或网站，查找用户评价高的排骨年糕店。

2. 向当地人咨询：问当地的居民或朋友，他们可能会推荐一些他们喜欢的排骨年糕店。

记得根据自己的位置和喜好选择合适的地方尝试。同时，口味是主观的，所以你也可以多尝试几家不同的店铺，找到最适合自己口味的排骨年糕。希望你能在上海享受到美味的排骨年糕！

上海的年糕哪家最出名

禧运年

禧运年创立于2008年，专注于年糕系列产品研发、生产、销售的大型企业。公司自行研发的水磨年糕生产线，把传统年糕生产工艺与天然植物有机结合，目前日产年糕12万袋，约60吨，年产年糕两万吨，国内较具规模的年糕加工基地。

上海最好吃的年糕是哪家

个人觉得味道还是不错的，顺风是很经典的本帮菜口味

上海好吃的年糕在哪里买

这6家上海老字号糕点，不只是情怀。上海年糕老字号中，有多家的年糕有亮点。追求老字号的人，大多也是奔着一份情怀而去。有六家上海老字号，看看这里面都有美好味蕾的记忆。

① 凯司令西饼② 衡山饼屋③ 王家沙④ 上海食品一店商店⑤ 上海泰康食品⑥ 上海虹口糕团食品厂

这几家老字号品牌店里都有我们喜欢的糕点，其中虹口糕团店里的年糕最好吃，最受欢迎。

感谢您阅读本文。至此上海当地的年糕有哪些这篇文章就结束了，如果恰好解决了您的问题，请收藏本文。