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值得投资的好项目,cctv报道过。
“黑色经典”是长沙鸿翔投资咨询有限公司在2010年推出的小吃新品牌,致力于打造中国最好吃的长沙臭豆腐连锁品牌,是鸿翔全国连锁“经典·长沙”臭豆腐的升级版本。黑色经典·臭豆腐产品采取独特的工艺流程,采用长沙臭豆腐祖传秘方,精制而成,源自长沙原汁原味的臭豆腐,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味极佳,是臭豆腐中的经典绝品,又因长沙臭豆腐自古以来便以黑色闻名,故名曰”黑色经典”。
上海作为一个多元化的大都市,拥有各种各样的美食选择,包括臭豆腐。
在上海,你可以在一些传统的小吃店、夜市摊位或者一些特色小吃街区找到臭豆腐。通常,臭豆腐是由豆腐经过发酵、腌制而制成的,有着独特的气味和口感。它可以炸、煮、蒸等多种方式制作,并常常搭配花生酱、辣椒酱等调料食用。
上海的臭豆腐有不同的风格和口味。一般来说,你可以选择口感软糯、味道鲜香的“南方臭豆腐”,也可以尝试口感酥脆、味道浓郁的“北方臭豆腐”。
当然,个人对于臭豆腐的喜好是有差异的,有些人会很喜欢这种独特的味道,但也有些人可能不太喜欢臭豆腐的味道和气味。因此,如果你还没有尝试过臭豆腐,最好先了解其特点和口味,可以选择一家口碑好、有一定历史的臭豆腐店进行尝试,或者先向当地人咨询他们推荐的店铺。
总之,在上海,你可以通过到当地的小吃摊点或者特色小吃街区尝试当地的臭豆腐,体验一下上海的特色美食文化。
别做小吃加盟了不挣钱。做个小吃店,人流量少的地方,你卖不出去货,人流量大的地方房租贵,一个月挣得钱一半都用来交房租。你再雇个人,赔钱别玩
长沙肯定是黑色经典,文和友,聚美合臭豆腐,臭豆腐属于小吃品类,如果只做臭豆腐,那还是做步行街吧,做社区店,一个单品根本支撑不了一家店。臭豆腐味道有两方面决定,一是豆腐呸子卤制的味道,二是汤汁的味道,现在很多臭豆腐店都是用调制的汤,如果是熬制的高汤,味道真的是非常鲜的
主料:
臭豆腐适量
剁椒适量
虾米适量
辅料:
盐适量
香葱适量
做法:
1. 原料。
2. 臭豆腐切块。
3. 取一个盘子,放入臭豆腐。
4. 加蒸鱼豉油,少许盐。
5. 均匀的抹上剁椒,加少许虾米。
6. 上蒸锅蒸二十分钟。
7. 出锅前加适量香葱点缀
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