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1)具备较为扎实的西餐基本功,能协助教学主厨及学员完成日常课堂教学(对法餐有一定认知或曾在法餐厅有过相关工作经历者优先)
2)对蓝带国际学院具备一定认知,熟悉学院教学模式为佳
3)能较为熟练地使用标准商用厨房的各项设施设备
4)一定的英语或法语口语交流能力
5)吃苦耐劳,富有责任感,能快速学习
5)认同蓝带国际学院的价值观和使命
2017年北京厨师长平均工资:¥8080/月,取自 490 份样本,较 2016 年,增长 2.9%。厨师长招聘薪酬待遇地区排名排名 地区 工资待遇 1 嘉兴 ¥11880 2 淮安 ¥10350 3 上海 ¥8630 4 北京 ¥8080 5 杭州 ¥7790 6 南京 ¥7770 7 深圳 ¥7430 8 苏州 ¥7020 9 金华 ¥6710 10 太原 ¥6290 该数据仅供参考。
大概6000到1万元左右。
在上海做厨师的话,收入相对来说还是比较稳定的,上海作为国内的一线城市,在餐饮业是比较发达的,如果说自己的厨艺水平还是不错的话,那么在上海找一份厨师的工作是比较容易的,收入的话是跟自己的厨艺水平有关,一般都是在6000~1万元左右。
目前市面上的上海上门厨师app较多,评价也不尽相同,但从用户口碑、服务范围、店家资源、价格优势等方面综合考虑,比较出色的应该是“美食派”。
该app的大多数厨师都有在知名酒店、餐厅工作经验,服务质量高且能保持一定的标准,口感和卫生环保都有保证,为客户备足食材并做好烹饪工具准备。
同时,该应用在人性化服务上也做得很到位,充分考虑到用户需求,提供桌布、餐具等周到服务。价格也比较实惠,符合大众经济水平。
1、新东方烹饪教育
新东方烹饪教育(New East Cuisine Education)创建于1988年,隶属于新华教育集团,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了三十多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。
2、上海蓝带厨艺职业技能培训学校
上海蓝带厨艺职业技能培训学校是上海市商贸旅游学校和蓝带有限公司合资创办的一所国际化、高标准的西餐厨艺培训学校,也是中国第一所中外合作的职业培训机构。学校从2012年4月19日签约筹建到如今正式开学历时三年有余,现有学员 300 余名,第一批将在今年年底毕业。
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