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上海城哪个鸡好吃啊(上海哪个店的鸡做的好吃)

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本文内容以关键词上海城哪个鸡好吃啊为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海哪个店的鸡做的好吃、上海虹口哪家鸡好吃、上海哪里有火锅鸡好吃、上海在哪里买的鸡好吃、上海鸡哪儿好吃、上海哪家醉鸡好吃又便宜的相关问题。文章目录

  1. 上海哪个店的鸡做的好吃
  2. 上海虹口哪家鸡好吃
  3. 上海哪里有火锅鸡好吃
  4. 上海在哪里买的鸡好吃
  5. 上海鸡哪儿好吃
  6. 上海哪家醉鸡好吃又便宜

上海哪个店的鸡做的好吃

特别推荐主厨烤鸡

上海城哪个鸡好吃啊(上海哪个店的鸡做的好吃)

L'Atelier de Joel Robuchon

听说,厨师选鸡就选了好几个月,用的是本地的三黄鸡,用他们招牌的烤炉烤的。提前用香草腌过,在冰箱里关上整整两天才能到烤架上放风。而收汁也极为讲究,主要是利用鸡体残余温度让鸡腿自行熟透。最难得的地方,是连旁边的配菜青豆和油封土豆也很出彩,再搭配用鸡油炒出来的鸡油菌,更是鲜到停不下来。

由法国的美食传奇人物乔尔 • 卢布松先生创立的L'Atelier de JoëlRobuchon刚于上海开业了半年,就获得了上海米其林二星餐厅的称号。餐厅拥有亚洲最大的开放式厨房并环绕32个紧邻的席座,食客们可以清楚观赏到一道道卢布松的经典美食在主厨Francky Semblat及其团队手中诞生。此外,餐厅还有能看到浦江美景的16个餐桌席位和3个可容纳8位客人的包间,满足食客对私密空间的需要。

烤鸡单价: 588元

地址: 黄浦区 中山东一路外滩18号3楼

性价比:★★★✰✰

口感:★★★★★

特色:★★★✰✰

肉质:★★★★✰

份量:★★★★✰

颜值:★★★✰✰

招牌法式香烤春鸡

THE GREEN BISTRO

用自制卤水整整腌制了3个小时的春鸡,自带美味香气。之后,在春鸡表面涂上一层澄清黄油,刷上特殊香料。最后进入烤箱烤制40分钟,将汁水牢牢锁住其中。当热气腾腾的烤鸡出炉之后,一定会被它的香味所吸引。外表焦脆金黄,而当你一刀切下去,带着鸡肉的汁水慢慢滑落,令人垂涎不已,再搭配自调的由绿色墨西哥辣椒制成的酱料,真是一顿味蕾的盛宴。据说,之后配菜会换成浓郁的土豆泥,更令人期待了!

这家位于魔都人气地标——大悦城的The Green Bistro,刚开张,其不俗的颜值就博得了许多人的眼球。而作为一家主打欧洲经典菜系的餐厅,其新鲜、健康的标准宗旨也受到了许多食客的好评。店家每天采用从原产地直运过来的新鲜蔬菜、水果以及来自欧洲的优质食材;这里的厨师团队有着多年的意大利、西班牙、法式料理经验,旨在制作平价但健康、原汁原味的欧洲经典美食。

烤鸡单价: 98元

地址: 闸北区 西藏北路198号大悦城二期9楼902

性价比:★★★★★

口感:★★★★★

特色:★★★★✰

肉质:★★★★✰

份量:★★★★★

颜值:★★★★✰

上海虹口哪家鸡好吃

白斩鸡上海有很多,最著名的就是云南路的小绍兴了,解放前就有了,老板姓章,绍兴人,后来公私合营后变成国企了。他的儿女出来开了皇中皇、章氏等等白斩鸡店。也有类似的同行店,比如正鼎鸡、泰皇鸡、金都鸡等等多了去了。

鸡大都和小绍兴的鸡种差不多,都是选用浦东的石红鸡,三黄:毛黄、嘴黄和爪子黄。但如果说那家最好吃,我建议还是去小绍兴,但不要去一楼,去楼上吃,直接点最贵的,好像是80元一斤,还是多少忘记了,为啥要点贵的,是因为鸡的部分都是给你最好的,鸡胸肉都卖到一楼去的。

其他家我没吃过有这样的吃法,一份价格一份货的。

白切鸡里鸡胸肉是最难吃的,木歇歇的。

最好吃的是腿上面的一块肉,里面带有鸡冻和鸡油的,直接和服务员说:后掌,就是这块肉。酱油一沾,味道嗲呀。别谢我,免费科普,一个在小绍兴上过班的提供的信息哈!

上海哪里有火锅鸡好吃

1. 鸿记老菜馆

鸿记老菜馆是一家历史悠久的老字号火锅店,成立于1932年。口感鲜美,回味无穷。鸿记老菜馆还提供了各种不同口味的锅底和配菜,

2. 徐家汇老城隍庙菜馆

徐家汇老城隍庙菜馆是一家历史悠久的老字号火锅店,成立于1908年。并且采用了独特的烹饪技巧,使得火锅口感更加鲜美。徐家汇老城隍庙菜馆还提供了各种不同口味的锅底和配菜,

3. 鸿兴楼

鸿兴楼是一家历史悠久的老字号火锅店,成立于1932年。并且采用了独特的烹饪技巧,使得火锅口感更加鲜美。鸿兴楼还提供了各种不同口味的锅底和配菜,

4. 老上海火锅

老上海火锅是一家以传统上海火锅为主打特色的火锅店,菜品口感地道,特色鲜明。店内装修采用了传统上海风格,环境清幽,氛围舒适。老上海火锅提供了丰富的锅底和配菜,让人们可以根据自己的口味来选择。

5. 龙之梦海鲜火锅

龙之梦海鲜火锅是一家以海鲜火锅为主打特色的火锅店,菜品鲜美可口,口感独特。店内装修时尚典雅,环境宜人,氛围舒适。龙之梦海鲜火锅还提供了各种不同口味的锅底和配菜,

上海在哪里买的鸡好吃

本市活禽定点零售交易点名单

浦东

市场名称 地址 休市时间

上钢菜市场成山路210号每周四下午

张桥农贸市场金高路2021号每周一下午

樱花菜市场樱花路291号每周一下午

永泰农贸菜市场永泰路1988号每周三下午

海鹏集贸市场海鹏路138-160号每周二下午

周浦集贸市场韵浦路58号每周一下午

金桥湾菜市场长岛路1288号每周二下午

和龙农贸市场和龙路459号每周一下午

枣庄菜市场金杨路632号每周四下午

江南山水菜市场寿光路185号每周一下午

合庆综合市场东川公路5943号每周一下午

福山菜市场福山路49号每周一下午

中港农贸市场老港镇鑫旺路88号每周一下午

听潮路菜市场西门路121弄9号每周二下午

红光菜市场拱乐路888号每周一下午

王家宅菜市场东建新村20号每周二下午

金团集贸市场大团镇团西村6组每周一下午

川南菜市场川环南路401号每周一下午

临沂菜市场南码头路560号每周一下午

祝和苑菜场祝桥千汇路1000弄210号每周一下午

江镇集贸市场川南奉公路1915弄75号每周一下午

孙桥菜市场孙桥路301号每周三下午

新芦苑集贸市场港辉路525号5幢每周三下午

杉林新月菜市场环林东路799弄60号每周一下午

云莲菜市场昌里东路738号每周二下午

十八铺市场王桥开发区29号地段每周二下午

金地集贸市场启帆路312号每周一下午

云锦苑集贸市场泥城彭平公路118号每周二下午

坦直集贸市场坦直路82号每周一下午

康德菜市场和炯路659号每周一下午

毅斐菜市场下盐路4012弄77号每周一上午

泾东菜市场崮山路311号每周一下午

锦德菜市场乳山路90-5号临每周一下午

古棕路菜市场古棕路201号每周三下午

东海集贸市场滨果公路2825号每周一下午

普陀

市场名称 地址休市时间

永昌华池菜市场华池路51号每周二下午

桂巷菜市场桂巷路54-70号每周一下午

甘泉集贸市场甘泉路500号每周四下午

真南农贸市场华联路28号每周三下午

高陵菜市场高陵路268号每周三下午

宝山

市场名称 地址休市时间

龙珠菜市场大华路1185号每周一下午

聚丰菜市场聚丰园路300号每周一下午

大昌菜市场长江南路579号每周一下午

顾村菜市场顾太路350号每周一下午

松江

市场名称地址休市时间

上海荟丰农副产品销售有限公司第二分公司(中厍农贸戴家浜店)松汇中路1099号每月6、26日

小昆山农贸市场小昆山镇平原街219号每周二

九亭农贸市场九亭镇沪亭南路71号每月第二周和第四周的周一

兰桥农贸市场思贤路1328号每周一下午

赵非泾农贸市场泗泾镇鼓浪路340弄每周四下午

茸北农贸市场茸梅路145号每两周,周四

菜花泾农贸市场乐都路94号每月10、20日

三辰苑农贸市场仓丰路885弄每周二下午

塔汇农贸市场石湖荡镇塔汇路399号每周一下午

育新农贸市场新桥镇新育路406弄47号每两周,周二

新浜农贸市场新浜镇新绿路752弄8号每周一下午

秀野桥农贸市场中山西路19弄11-18号每周一下午

车墩农贸市场车墩镇虬长路209弄110号每周一下午

佘山农贸市场佘山镇桃源路251号每周一下午

张泽农贸市场叶榭镇张泽竹亭路59号每周一下午

洞泾农贸市场洞泾镇同乐路236号每月10日、20日

嘉定

市场名称地址休市时间

荣创集贸市场马陆镇樱花街118号每周一下午

裕民集贸市场裕民路488号每两周,周二

杨柳村农副产品交易市场江桥镇封浜星华公路1759号每两周,周一

安亭集贸市场

安亭镇泽普路315号每两周,周四

南翔集贸市场南翔镇裕丰路359号每月15日、30日

宝安农贸市场安亭镇方锦路58号每两周,周一

铜安集贸市场真新街道铜川路2488号每两周,周一

岗新集贸市场外冈镇外青松外钱公路口每周二下午

中心菜市场嘉定镇塔城路279号每周三下午

徐行集贸市场新建一路1688弄69号每周三下午

皋成农贸市场仓场路331号每周一下午

菊城集贸市场平城路2000号每周二上午、周四下午

金山

市场名称 地址休市时间

万安市场朱泾镇公园路288号每周一下午

山阳市场山阳镇体育路30号每周日下午

金山卫市场金山卫镇板桥路1388号每周三下午

朱行农贸市场朱行镇恒顺路48号15,30日

亭林菜市场亭林镇寺平北路111弄28号每周一下午

枫泾菜市场枫泾镇新泾路58号每周一下午

辰凯农贸市场石化龙胜路355号每两周,周二

石化十一市场(贵杰市场)石化十一村71号每周二下午

吕巷农贸市场田阳路4736号每周一下午

张堰农贸市场张堰镇东大街135号每周四下午

廊下农贸市场漕廊公路7822号每周一下午

石化蒙山路市场石化蒙山路1399弄5支弄1号每周二下午

青浦

市场名称 地址休市时间

界泾港农贸市场浦仓路北首每周二下午

三元河农贸市场城中西路258号每周一下午

徐泾农贸市场明珠路258号每周二下午

练塘农贸市场练塘镇练北路140-148号每天下午

赵巷农贸市场赵巷镇镇中路518号每周二下午

白鹤农贸市场白鹤镇外青松公路2936号每周一下午

大盈农贸市场香花桥街道大盈襄臣路35号每周一下午

八字桥农贸市场胜利路502号每周二

城东农贸市场浦仓路185号每周二、四下午

朱家角农贸市场漕平路43号每周二

夏阳菜市场华青南路515号每周三下午

淀湖菜市场祥凝浜路139弄1号每周二下午

奉贤

市场名称 地址休市时间

江海市场南桥镇军民路888号每周二下午

海台市场奉城镇南奉公路4999弄每周二下午

南桥农贸市场南桥镇立新路156-182号每周三下午

新南农贸市场南桥镇扶港路388弄1号每周二下午

煜峰农贸市场四团镇新四平公路2468号每周日

正源农贸市场庄行镇步韵路151号每周六下午

头桥农贸市场奉城镇头桥社区2号街2号每周一下午

星火农贸市场海湾镇海滨路2弄每周四下午

青村农贸市场青村镇南奉公路2677号每周二上午

龙豆农贸市场柘林镇沪杭公路3347号每周三下午

崇明

市场名称地址休市时间

庆成菜市场北门路297号每周一下午

桥镇菜市场东小港378号每周二下午

上海鸡哪儿好吃

上海本地正宗的土鸡当属浦东鸡。浦东鸡俗名九斤黄,原产于上海市的黄浦江以东的广大地区,故名浦东鸡,以体大、肉肥、味美而著称。据史料记载,清代时,浦东鸡曾进贡朝廷,因其肉质鲜美,受到慈禧太后的赏识,赞其为“江南飞来的凤凰”。浦东鸡的早期生长慢,其经济效益来得慢,所以现在几乎没有农户养殖。这里给你推荐一家,目前中国最大的优质农产品订购平台——菜管家。上海菜管家销售的浦东鸡为上海市浦东鸡良种场出品,其鸡肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓。

上海哪家醉鸡好吃又便宜

蔬菜色拉 山珍木耳 藕行藕素 金瓜丝海蜇皮 上海酱鸭 吉品糖醋小排 绍兴醉鸡 野生烤子鱼 清炒野生河虾仁 脆皮手撕鸽 清蒸生态黄鱼 清炒生拆蟹粉 葱姜旭蟹 南国特色蹄髈 南国特色牛排 南国海鲜小炒皇 糯米甲鱼 时蔬油焖笋 火瞳鸡 葱油拌面 酒酿圆子

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