包菜上海怎么叫（包菜怎么那么便宜）

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1. 包菜怎么那么便宜
2. 包菜日本叫法
3. 包菜广东叫什么
4. 包菜在东北叫啥
5. 包包菜四川叫法
6. 包菜的高级叫法

包菜怎么那么便宜

一般来讲，包心菜要比卷心菜要便宜一点，但是这个怎么讲呢？

要具体情况，具体对待的首先要看包心菜和卷心菜的产地，如果本地的卷心菜，外地的包心菜样，两个品种相比较的话，他们价格上也不会出入太大的，另外还有一个包心菜是当季菜卷心菜，如果是反击菜的话，这样价格也不一样的，所以你问的这个问题很难说的，这个跟当时当下当地有关，就是跟产地、时间都有关系的。但不管怎么讲？卷心菜和包心菜在蔬菜类里面，尤其是绿叶菜类，它属于便宜的菜。

包菜日本叫法

包菜不是水果，包菜是十字花科芸薹属植物，在中国均有分布，喜温和湿润、充足的光照，较耐寒，也有适应高温的能力。包菜矮且粗壮，茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶及下部茎生叶长圆状倒卵形至圆形，长和宽达30厘米；顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿。

包菜广东叫什么

1.番茄和洋柿子。

南方都叫番茄，这一点毋庸置疑，也有的时候会叫西红柿。不过北方就不一样了，他们把番茄叫为洋柿子或者直接叫柿子，这就很尴尬了。记得有一次在沈阳点菜，想点西红柿蛋汤，看来看去都是柿子，真的是惊呆了，这柿子怎么做菜？几番询问终于了解到内情，原来这柿子其实就是我们所说的西红柿。

2.土豆和洋芋。

土豆也是外来物种，所以各地在叫法上也会有些出入。不过相信大多数地区都是称之为土豆，也有少部分地区会起名为洋芋。而对于土豆的吃法，北方喜欢酸辣土豆丝，而我们南方以前更多的是清炒辣椒。

3.卷心菜和包菜。

这些菜的区分，真的是头大了，不知道你们能不能分清楚。我们南方的卷心菜，在北方称之为包菜，那么我们平时所吃的干锅包菜，到底是什么品种的白菜？而东北所说的大白菜，在我们南方又是什么说法，真的是一团乱麻。有些人可能会觉得觉得，北方的大白菜，就是我们娃娃菜的放大版。

4.红薯和地瓜。

红薯也是外来的，后来才传入中国，所以有的地方也叫做番薯，一个“番”字，也足以体现不是本国。可是北方却喜欢叫地瓜，也不止这名字从何而来。北方人比较豪放，喜欢烤地瓜，直接火里烤一烤就吃了。而我们南方则比较精致，要么用锅蒸，还有就是煲粥。

5.菜花和花菜。

很多人觉得这可能是两个不同品种的蔬菜，然而事实上它们是同一个。北方地区对于花菜称之为菜花。第一次看见菜花这名字，很多人一直不敢点这个菜，后来才知道原来就是花菜。我们南方吃花菜，应该都是清炒，而北方却喜欢加在麻辣烫里面，看来真的是有差异。

包菜在东北叫啥

东北包饭的菜是大白菜，菜包饭应该是东北的一个特色饭，深受东北人的喜爱。菜包饭主要是用东北特产的大白菜叶子，包上米饭和烹制好的各色菜肴。包饭用的白菜是生长期较短、以青叶为主的小颗散邦白菜，因其叶大鲜绿不薄脆，适合包住饭菜，再加绿叶的清香，因此“打包饭”是黑龙江地区特色美食。白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的菜叶尚可作饲料。

包包菜四川叫法

不一样

 1、外形不同

  卷心菜与大头菜在外形上是不一样的，比如大头菜的叶片包在茎上，底部是比较尖的，而卷心菜是空心的，叶片一层层叠加，看上去会比较大。

2、食用部位不同

  大头菜主要的食用部分是其根茎，比如用来腌制咸菜，而卷心菜的主要食用部分是其菜叶，多用来炒食。

3、营养价值不同

  大头菜里面含有丰富的维生素、叶酸，有着不错的滋补作用，卷心菜则是粗纤维比较多，也有着一定的营养补充的效果。

包菜的高级叫法

 包菜（也称为卷心菜）在不同的地方有许多不同的称呼，包括：

1. **卷心菜**：这是最常见的称呼，特别是在北方地区 。

2. **圆白菜**：这是在北京地区的称呼 。

3. **包心菜**：这是在四川地区的称呼，听起来更好听 。

4. **莲花白**：这是在云南地区的称呼 。

5. **大头菜**：这是在东北地区的称呼。

6. **高丽菜**：这是在台湾地区的称呼，可能源自日本人对其的命名 。

7. **疙瘩白**：这是在某些地区的称呼 。

以上这些都是包菜的常见称呼，但实际上，由于地理位置和方言的差异，可能还有其他的称呼。 

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