上海大馄饨品牌有哪些（上海正宗的馄饨有哪些）

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1. 上海正宗的馄饨有哪些
2. 老上海馄饨是哪里的品牌
3. 上海有几个吉祥馄饨品牌
4. 上海馄饨哪个品牌店最多
5. 上海十大馄饨排名
6. 上海馄饨哪里正宗

上海正宗的馄饨有哪些

上海市区比较好吃的馄饨有大富贵，四新的小馄饨。万寿斋，又一村的三鲜中馄饨，下海庙，法华讲寺的青菜素馄饨，高桥的菜肉大馄饨，崇明的油渣菜肉大馄饨，都值得一试。还有现在的顾一碗馄饨也特别好吃哦，各种口味的都特别好吃，好吃才是王道哦

老上海馄饨是哪里的品牌

主要从食以及地标这两方面来说。

1.比较有老上海特点的食物主要有葱油饼、老上海馄饨、排骨年糕、醉蟹、酒香草头、生煎等等。

2.地标的建筑物主要是豫园、城隍庙、和平饭店、南京西路（原名静安寺路，始建于百1860年代，是上海公共租界越界修筑的道路）

上海有几个吉祥馄饨品牌

我认为吉祥混沌是一个老牌产品。吉祥混沌自1999年创立到现在，已经有19年的经营历史了。吉祥混沌的总部在上海，截止2012年底，已经遍布了全国40多个城市，开了1500多家分店。无论从时间，还是从经营范围，我觉得吉祥混沌都算得上是一个老牌产品。

上海馄饨哪个品牌店最多

上海最好的，馄饨店一般都藏在民间，首先我们知道，熟悉的领域，吉祥馄饨，是非常好吃的一款，另外，闵行区的大幅小幅混沌也很多分店还有耳光馄饨，燕子馄饨，蝴蝶，馄饨，以及，一口香馄饨，甚至还有福建千里香馄饨都是非常不错的选择，还有一些大饭店也做自己卖的馄饨，都是荠菜馅儿的，味道也非常好吃

上海十大馄饨排名

这个要看个人的喜好，上海人比较喜欢吃荠菜肉馅的，荠菜香香的和着鲜肉真是美味佳肴；当然年轻一点的喜欢虾仁鲜肉馅，每一个馄饨里面包着一只虾仁看似也诱人；再有就是韭菜猪肉馅的，不过这个南方人似乎有点排挤，吃完后张口和别人说话有点口气，似乎有点尴尬😳哈哈哈！

上海馄饨哪里正宗

用料  

野荠菜 250克

青菜 250克

猪肉末 500～600克

香菇 几个

葱姜末 适量

白胡椒粉 适量

盐 8～10克

李锦记生抽 1小勺

水或菜汁 100克

油 15克

做法  

1，香菇80°左右热水泡发，洗净剁碎，炒锅放油煸炒至香，加盐、生抽、一点点糖，加水闷煮一会儿，出锅备用。

2，猪肉末加葱姜末胡椒粉，加盐，（加鸡精或味精，我一般不加）加生抽搅拌均匀，分二次加入100克左右的水或菜汁，顺时针搅拌上劲，用手抓用手拌，再摔几下，这样子可以让肉末充分吸收水分。

3，荠菜、青菜，分别洗净，放开水锅焯水捞出（烫软就好，不要煮开），冷水冲一下，剁碎，挤掉多余水分备用。

4，将1、2、3的肉馅、香菇、荠菜青菜混合拌匀，咸度也可根据自家的口味调整，最后加一勺的油拌匀，锁住水分，防止馅料出水

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