简介本文内容以关键词上海的老粤菜有哪些为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海著名的粤菜馆有哪些、上海正宗的粤菜馆在哪里、上海超级正宗的粤菜、上海最有口碑的粤菜、上海值得推荐的粤菜的相关问题。文章...
本文内容以关键词上海的老粤菜有哪些为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海著名的粤菜馆有哪些、上海正宗的粤菜馆在哪里、上海超级正宗的粤菜、上海最有口碑的粤菜、上海值得推荐的粤菜的相关问题。文章目录
上海十大粤菜餐厅排名 1. 东发道茶冰厅
2. 花吃了那茶餐厅(力宝广场店)
3. Zeus Palace(LuOne凯德晶萃广场)
4. 喜粤8号(汝南街总店)
5. 粤来记港式餐厅(打浦路店)
6. 蘩楼(徐家汇汇金店)
7. 细记港九大牌档
8. 家全七福酒家(静安嘉里中心店)
9. 新顺记(南洋1931)
10. 潮府酒家(广中西路店)
2021上海高端粤菜馆十大排行榜:
1. 唐阁,人均消费:1200元
该粤菜馆位于马当路99号新天地朗廷酒店5层,它家的装修风格非常有古韵,整体的消费水平偏高,地理位置还是很优越的,交通便利,菜品也很丰富。
2. 金轩,人均消费:1180元
该粤菜馆位于世纪大道8号国金中心丽思卡尔顿酒店53楼,该店面还是很大的,有大厅有包间,装修风格也比较雅致,服务水平也挺高的。
3. 御宝轩,人均消费:380元
该粤菜馆位于北京东路99号益丰外滩源4层,它成立于2004年,装修风格比较大气,它家的脆皮烧乳鸽、蒜片牛柳粒值得品尝一番,口感还是不错的。
4. 利苑,人均消费:425元
该粤菜馆位于世纪大道8号国金中心商场F3层,它成立于1973年,在很多地区都设立了门店,也是2021广州十大粤菜馆推荐榜之一,它家的翡翠炒球、腊味煲仔饭还不错。
5. 家全七福酒家,人均消费:700元
该粤菜馆位于南京西路1515号静安嘉里中心一期商场2楼,它家的装修风格比较素雅,服务水准很高,店员也是训练有素,手脚麻利,菜品都还可以。
6. 馨源楼,人均消费:450元
该粤菜馆位于瑞金二路118号瑞金洲际酒店4号楼,它建于1930年,还是非常有历史的,在不少地区都设立了分店,人流量也很大,价位比前几位划算。
7. 夏宫,人均消费:330元
该粤菜馆位于延安中路1218号静安香格里拉大酒店3层,它采用传统的装修风格,就餐环境还是很好的,私密性亦可,服务水准也还不错。
8. 皇朝会,人均消费:560元
该粤菜馆位于中山东一路5号外滩五号3层,它成立于1990年,采用的是较为古典的装修格调,服务也周到,它家的皇朝一品香是比较受欢迎的菜品。
9. 乐忻味之楼,人均消费:440元
该粤菜馆位于南京西路1266号恒隆广场5楼,它在全国很多地区都设立了门店,店面还是很大的,采用的是比较传统的中式装修风格,服务方面有待提高。
10.瑞华樟园,人均消费:522元
该粤菜馆位于凯旋北路1555弄66号,同样的是比较复古的装修格调,它能给人眼前一亮的感觉,它家值得品尝的菜品有潮莲烧鹅、鲜鲍鱼焖走地鸡等。
上海的粤菜因为菜品种多有海鲜,价格普遍要高于本帮菜、杭帮菜和川菜等,改革开放前上海的粤菜以南京东路的新雅粤菜馆和福州路上的杏花楼大酒店最正宗,价格也最贵。改革开放以来,上海新添了许多饭店,因为带有粤菜海鲜,菜价已经高得离谱,我曾有机会到过东平路16号的和平官邸,人均是1500元,更有甚者,原德国领事馆里的雍福会,人均要2000多元一人。这种离奇的粤菜价格,算不算是上海最贵的?
顺德菜在上海受欢迎是因为上海人口味原来是浓油赤酱的菜肴,广东人带来了广东菜的原汁原味,口味很适合上海人,顺德菜又是广东菜中的翘楚,顺德菜口味清淡,突出食材的新鲜,对于厨师的要求很高,上海人很喜欢顺德菜的烹饪方法,而且顺德菜吃起来很健康所以受欢迎。
上海有许多粤菜餐厅,其中一些比较受欢迎的有:
- 大树餐厅(环球港店):菜品种类丰富,新鲜卫生,牛杂煲是其招牌菜。
- 海湾荟·星辰:能俯瞰黄浦江景,有星空餐厅🍴,玻璃乳鸽、椒麻雪花牛肉粒、枸杞和柠檬🍋山药等菜品味道不错。
- 七彩捞鸡:入口有被惊艳到,咸香的手撕鸡加上七彩配菜拌匀巨香,鲜香爽滑。
你可以根据自己的口味和需求选择适合的餐厅。
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