简介本文内容以关键词上海饼和咖啡哪个好吃为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海松饼哪个好吃、上海豆沙饼哪家好吃、上海炝饼哪里最好吃、上海印度飞饼哪家好吃、上海软蛋饼哪家最好吃的相关问题。文章目录...
本文内容以关键词上海饼和咖啡哪个好吃为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海松饼哪个好吃、上海豆沙饼哪家好吃、上海炝饼哪里最好吃、上海印度飞饼哪家好吃、上海软蛋饼哪家最好吃的相关问题。文章目录
1. 老字号国营第一食品店:这家国营第一食品店是高桥松饼的老字号,有着多年的经营历史和良好的口碑。
2. 王兴记高桥松饼店:这家店位于昆山市花园路,是一家经营多年的高桥松饼店,口碑良好。
北京稻香村必买的糕点有山楂锅盔、麦丰椰丝球、蛋黄酥、枣泥酥、雪花酥、糖火烧、绿豆爽。
1、山楂锅盔
它非常的小巧,浓浓的麦香味和酸甜适口山楂馅融合得非常好,偶尔还能嚼到极富口感的南瓜子仁儿,酸酸甜甜的很清爽,一点都不用担心吃腻。
2、雪花酥
奶香味的,有蔓越莓果脯很好看,第一口香甜入口即化,第二口感觉有点甜算是有特点的一款了。
3、糖火烧
都说麻酱是芝麻那不屈的灵魂,所以才一直带着浓浓的芝麻香味,人们将麻酱的应用发挥到淋漓尽致。糖火烧的出名早在300多年前,这可是满族的传统小吃,经常是热热闹闹一家人早餐里的必备主食。小稻喜欢的是糖火烧那绵软的口感以及细细品味之下红糖的甘甜与芝麻香气的融合,每次吃的时候,都觉得古人们都好会吃哇。
步骤 1
500g面粉,300g温水,5g酵母,5g盐将面粉揉成团并且醒发。(醒发时间根据温度,20几度大概醒40-60分钟)
步骤 2
将面团分成几块,做的大可以分大点,做的小可以分小点。我分成两块,擀成长方形
步骤 3
面团擀好后,抹一点油,再撒五香粉、盐和葱。
步骤 4
将面团上下两边依次切开几条边。
步骤 5
将面饼按照上、下、右的顺序依次将面饼卷过好。
步骤 6
卷成多层的面团。
步骤 7
再用擀面杖将面团擀成长方形,或者圆形都可以,再撒上白芝麻。
步骤 8
平底锅底刷一点油,中火将饼两面煎黄即可。
步骤 9
酥香焦脆,很好吃。
上海有很多不错的印度餐馆,以下是部分推荐:
- 天都里印度餐厅:2018米其林必比登推荐餐厅,魔都老牌印度餐厅,老板是个香港长大的印度人,餐厅的装修风格很有特色,让人感觉十分温馨。菜肴是正宗的北印料理,香料运用得恰到好处,推荐杂烩玛沙拉鸡,鲜嫩可口,香酥美味,口感非常纯正。
- 咖喱小馆:位于长寿路1118号星方广场1楼,正宗印度美食,馆内环境优雅,提供自助式咖喱、明星主厨等服务。原材料坚持从印度拿货,保证原滋原味。
- Bollywood Indian Restaurant宝莱坞印度餐厅:印度人开的印度餐厅,厨师也都是印度人。餐厅的咖喱最为出名,做出的咖喱肉块、咖喱鸡块,拌饭或是就飞饼都特好吃。
- Masala Art香料艺术印度餐厅:位于上海静安区康定路1018号,是一家东南亚菜为主的餐厅。鸡肉马萨拉,布丁米饭,奶酪烤饼,咖喱鸡等都是其招牌。
- Vedas Indian Restaurant:位于常熟路83号神州商务大楼3楼,羊肉咖喱酱的味道非常浓郁,除了西红柿和其他天然成分之外,没有任何增稠剂,能在不品尝“醋”的情况下,提供经典的葡萄酒。
每个人的口味和喜好都不同,你可以根据自己的需求和口味选择适合自己的印度餐馆。
上海的特色早餐种类繁多,以下是一些比较受欢迎的早餐:
生煎:也叫生煎馒头,是土生土长的上海点心,以其香脆的底部和鲜美的馅料而闻名。
咸豆浆:老上海人似乎更偏爱于咸豆浆,里面有油条片、榨菜末、虾皮、葱花,过去还有紫菜,加一小匙香油和辣油,喝起来豆香浓郁、味道鲜美。
葱油饼:上海地区的特色小吃,深受上海人的喜爱。主要用料为面粉和葱花,采用传统做法先煎后烘,外皮嘎嘣脆,内料松软咸香。
小笼馒头:也就是小笼包,是上海的传统风味名小吃,深受国内外游客的欢迎。现包现蒸出来的小笼,小巧精致,皮薄透亮,流动的金黄色汤汁隐隐可见,内里肉馅儿紧致饱满。
豆腐花:上海咸甜豆花都有,但是吃咸豆花的更多。比起甜豆花加白砂糖的普通,咸豆花要豪华的多,加上虾皮、紫菜、榨菜、葱花,再浇一勺子鲜酱油,滴几滴辣油,口感丰富,滋味十足。
锅贴:刚出锅的锅贴,油润饱满,香气扑鼻而来,咬一口,外皮焦香酥脆,肉馅鲜香爽滑,配上鲜咸的火辣酱或者米醋,格外美味。
软鸡蛋饼:不同于杂粮煎饼的香脆,软鸡蛋饼要软趴趴、黏哒哒的。将面糊摊上炉子,等饼皮稍稍凝固后,卷上油条、土豆丝、火腿肠等料,撒上葱花、香菜,再刷上超多的甜面酱和一点点辣椒,一口咬下,蛋皮软糯,层次丰富,颇有老上海的味道。
排骨年糕:猪排和年糕都是现炸的,排骨色泽金黄,表面酥脆、肉质鲜嫩;年糕片软糯有嚼劲,裹满了灵魂酱汁,入口糯中发香,略有甜辣味。
米饭饼:属于老上海的味道,现在已经不多见,能吃到都是惊喜和幸运。
除此之外,上海还有大饼、油条、豆浆、粢饭、汤圆、煎饺、上海馄饨汤、煎饼、鸡蛋灌饼等众多特色早餐。你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的早餐。
感谢您阅读本文。至此上海饼和咖啡哪个好吃这篇文章就结束了,如果恰好解决了您的问题,请收藏本文。