简介本文内容以关键词上海创意蛋糕哪里有为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海特色蛋糕哪里有、正宗上海蛋糕、上海哪里有diy蛋糕、上海最出名蛋糕、上海有逼格蛋糕的相关问题。文章目录上海特色蛋糕哪里...
本文内容以关键词上海创意蛋糕哪里有为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海特色蛋糕哪里有、正宗上海蛋糕、上海哪里有diy蛋糕、上海最出名蛋糕、上海有逼格蛋糕的相关问题。文章目录
上海蛋糕有特色应该是红宝石的小方。
在上海,奢侈蛋糕的选择有很多,每家都有其独特的风格和高端的定位。以下是一些被认为是上海最奢侈的蛋糕品牌和店铺:
1. **凯司令蛋糕** :作为上海的老品牌,凯司令蛋糕在当地人心中有着不可替代的地位,它的西点种类丰富,如白脱小栗子、哈斗、掼奶油、拿破仑等,都是老上海人难忘的记忆。
2. **Ladurée** :这是一家来自法国巴黎的著名高级甜点品牌,以其招牌产品马卡龙闻名。虽然在2014年至2016年间曾短暂退出上海市场,但它的高品质和精致甜点仍然让人难以忘怀。
3. **Pierre Marcolini** :由世界烘焙大师大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌,以其高品质巧克力制品著称,在上海有多家分店。
4. **Lady M** :来自纽约的高端蛋糕品牌,以其经典千层蛋糕闻名,颜值和味道都备受赞誉,上海有多家分店。
5. **COVA** [^11^、^12^]:这个意大利百年甜品品牌以其芒果蛋糕、燕麦蛋糕、栗子蛋糕等招牌产品而闻名,被誉为甜品中的LV,上海有多家分店。
6. **BLACKSWAN黑天鹅** :以其高奢艺术蛋糕而闻名,虽然原文中未提供详细信息,但黑天鹅蛋糕以其精美的外观和高端的定位受到追捧。
7. **杜哈夫DOUX RÊVE** :被称为蛋糕中的爱马仕,以其高颜值和精选原料著称,提供多款特色蛋糕,如香草海盐裸蛋糕。
8. **桐店大利** :来自巴黎的高奢定制蛋糕店,以其手工蛋糕和精美设计而闻名,提供如百香热带和开心果凤梨蛋糕等特色产品。
9. **红宝石** :虽然原文中未明确提及其奢侈程度,但红宝石蛋糕作为上海的一个老品牌,以其经典的奶油小方等产品深受当地人喜爱。
这些奢侈蛋糕品牌和店铺不仅提供高品质的蛋糕,还注重顾客的用餐体验和品牌形象,是上海蛋糕爱好者的不错选择。
1.焙之良品
焙之良品家的蛋糕种类高达100种,他们在经营过程中会不断学习更多的蛋糕制作工艺并研制更多的蛋糕口味。
2.潘祥记蛋糕
潘祥记糕点除了销售日常可食用的蛋糕之外,他们在不同节日还会制作节日所需的美食,比如月饼、粽子等。
3.麦田居蛋糕
麦田居蛋糕的经营历程是比较久远的,他们家的蛋糕也大多是比较传统的中式蛋糕。
4.幸福鸟蛋糕
幸福鸟蛋糕目前已经在蛋糕市场上占据了较为重要的地位,拥有较大的品牌影响力。
5.麦利来蛋糕
麦利来蛋糕拥有较高的品牌知名度,加盟商加盟的话可以享受品牌知名度带来的免费客流量。
6.塔士吉蛋糕
塔士吉蛋糕的蛋糕在市面上的名气是较大的,许多消费者在节日送礼时都会选择他家的蛋糕,不仅大气上档次,价格也不是很贵。
7.麦道蛋糕
经常都可以看到麦道蛋糕店前是排着长长的队伍的,可见麦道蛋糕在市面上多么受欢迎。
8.寻味唐派蛋糕
经过不断发展,寻味唐派蛋糕研制了许多西式蛋糕,满足消费者不同的饮食喜好,吸引更多的消费者前来消费。
9.布兰奇蛋糕
布兰奇蛋糕是一家加盟门槛不高的蛋糕品牌,零经验的加盟商也可以加盟进来。
10.美可时蛋糕
美可时蛋糕在经营过程中一直坚持推陈出新,不断改进和升级自家产品的口味。
2021上海最佳蛋糕店排行榜
TOP1
Chikalicious
仿照西式正餐的流程来品尝甜品,是高档甜品店的惯用手法。此模式将甜品师对出品的创意和把控水平表露无遗,不过它最大的意义还是极大提升用餐的仪式感。 Chikalicious来自于纽约,...
评分 86 人均 ¥160 人气指数 13713
TOP2
Cova
蛋糕品牌喜欢以奢侈品作比喻,被誉为甜品中的LV的Cova也不例外。不同的是,它真的来自LV。 1817年,一个名为Cova的军人在意大利著名La Scala大剧院的旁边建立了一间甜品店。开业百年,...
评分 84 人均 ¥180 人气指数 13110
TOP3
柴田西点(嘉善路店)
看到名字就可以大概猜到,柴田西点的创始人是一位日本人。日本蛋糕受法式甜品影响很深,上世纪曾大规模组织蛋糕师到法国学习,这批厨师回国后,将日式的精致、清新融入典雅的...
评分 83 人均 ¥120 人气指数 14688
TOP4
艮上
艮上目前不温不火的情况跟它的选址、定位、名字等因素有关,但绝对跟它的出品无关。 艮上所在的建国西路一带以前属于法租界,西式洋楼林立,这为强调小资情调的蛋糕店提供了得...
评分 81 人均 ¥120 人气指数 14207
TOP5
LadyM(国金中心商场)
上海排得上号的蛋糕店少说有几十家,但Lady M绝对是里面知名度最高的一间。原因可能不在于其出品,而在于Lady M 2017年国金店营业时万人空巷的场面实在让人印象深刻,大量黄牛哄抬...
评分 80 人均 ¥130 人气指数 17186
TOP6
La Fantasia幻品
幻品的创始人兼主厨是Lousie Ye叶卫先生。叶卫在04年受邀米其林三星餐厅Jean-Georges,担任饼房总厨;10年去到上海柏悦酒店担任行政总厨;同时是第一位中国籍世界厨联糕点国际裁判,在...
评分 79 人均 ¥145 人气指数 12728
TOP7
蔡嘉法式甜品
由杭州蛋糕师Linda Wang创立。毕业于世界一流厨艺学校Le Cordon Bleu蓝带学院的她,创造出多道深受欢迎的法式甜品,蔡嘉的招牌拿破仑便是一例。蔡嘉甜品在杭州上海两地站稳阵脚后,开...
评分 77 人均 ¥130 人气指数 12053
TOP8
Joel Robuchon
Joel Robuchon的影响力自然毋庸置疑,《东京女子图鉴》一句意味不明的台词:三十岁前能去那(Joel Robuchon)约会的就是好女人,更是将JR推上神坛。16年才登陆上海的JR凭借着在西式正餐...
评分 77 人均 ¥110 人气指数 12161
TOP9
派悦坊
派悦坊英文名为Pantrys Best,官方解释为厨房的压箱宝,专注制作美式纸杯蛋糕。16年成为迪士尼烘焙食品类中国区官方授权方,推出迪士尼系列纸杯蛋糕,大受欢迎。目前团队覆盖北京...
评分 76 人均 ¥70 人气指数 14074
TOP10
BoboLee
自从嘉佩乐入驻建国西路之后,各类主打清新精致的店铺如雨后春笋般出现,让古老的石库门焕发新颜。的确,洋气又沧桑的建筑、成荫的绿树、小桥与流水,这样别具文艺气质的地方...
评分 75 人均 ¥130 人
上海蛋糕店排行榜
1. Chikalicious
2. Cova
3. 柴田西点
4. 艮上
5. Lady M
6. La Fantasia幻品
7. 蔡嘉法式甜品
8. Joel Robuchon
9. 派悦坊
10. BoboLee
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