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仲景牌上海葱油已经连续3个月,位居抖音拌面酱爆款榜TOP1!
大家对上海葱油的“浓郁葱香”、“拌面时的风味”赞不绝口。葱香诱人、酱香浓郁、拌面绝绝子的上海葱油。
为保留小香葱的新鲜,仲景食品在泸西县香葱基地收购后直接装上冷藏车,采用一层香葱一层冰的装载模式,专车专用,跨越一千七百多公里,一路疾驰送至河南西峡生产本部。
最好吃的食用油是上海的海狮牌食用油
天津的大润发 盒马等超市都有卖上海葱油拌面酱。
葱油拌面是中国上海一带的一道色香味俱全的传统小吃,属于上海菜。
将适量香葱去根洗干净,剪成2CM的葱段,用吸油纸吸干香葱上的水分,以防止熬油时候外溅,油锅中倒入油大火烧热,然后将香葱放入油锅里,小火慢慢地熬,待香葱变成金黄色时放生抽,虾皮和糖继续熬,糖融化时就可以关火,葱油就熬好了,准备一个锅,锅中水烧沸腾后放入面条煮熟,煮熟的面条捞出控干水分拌入葱油,和一些新鲜葱末即可。
葱油饼虽然是北方地区的主食,但是全国都有,但是要说正宗肯定是在北方,当属山东,用面粉葱花油盐调制而成,口味香咸,回味无穷。
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