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上海农产品中心批发市场
位于上海市浦东新区,是上海市最大的综合型农副产品批发市场。总规划占地面积27公顷,于1998年1月投入运营,
上海农产品中心批发市场是上海市食用农产品安全示范市场。
钱大妈的猪肉可能是从超市买来的,也可能从肉食市场批发的,或者是女儿送的都有可能的,现在的猪肉到处都有,其价格十五元左右的什么时候想吃,什么时候就能买到不象过去旧社会过年了才有猪肉可以吃,现在不同了啥时想吃都可以的。
1、嘉定白蒜
嘉定白蒜始种于南宋,有700多年历史,嘉定白蒜具有色泽白洁、大头肥大、瓣形粗壮、肉质脆嫩、辣味浓烈、耐久贮藏等特点,不但深受本地人的喜爱,甚至还出口到日本等地。嘉定白蒜的蒜味浓郁,鲜食做佐料,也可腌制食用。
2、嘉定白蚕
嘉定白蚕种植历史有300年以上。嘉定白蚕是首批被列为保护名录的老品种,其种子大小中等,为扁平,而老熟的种子,其种皮为白绿色,其口感比其它品种更为香糯,营养丰富,富含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及多种维生素等。
3、嘉秀罗汉菜
嘉秀罗汉菜种植历史悠久,已有300年以上,明末清初已有种植。罗汉菜主根粗大,侧根也较发达,耐寒性强,亩产量高,叶色鲜绿色,鲜食或加工均可,具有一定的清热、消炎、解毒的功效。
4、南翔郁金香酒
南翔的郁金香酒有着300多年历史,是嘉定的名优特产。南翔郁金香酒是配以当归、杜仲等二十多味药材酿成。酒色紫红透明,清澈,饮之醇香回甘,因为酒精度数低,又有甜甜的味道,尤其受到女士们的喜欢,所以郁金香酒又被称之为“太太酒”。
5、马陆葡萄
马陆葡萄始种于1981年,至今已经有三十多年的历史了,马陆生产的无公害葡萄,不仅在上海出名,在全国都有较高的知名度,其以上乘的质量、浓郁口味、营养丰富,而备受广大市民的喜爱,很受欢迎。
6、嘉定梅山猪
嘉定梅山猪是上海嘉定的特产,梅山猪是世界上产仔数最多的猪种,高产性能蜚声世界,最高纪录产仔33头,享有“国宝”之誉。嘉定梅山猪具有耐粗饲、抗逆性强、产仔率高、肉质鲜美这些特点,杂交优势强,二元杂交母猪保持了产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。肉质鲜美独特,梅山猪早熟易肥,肌间脂肪的数量和分布适度。
上海的卖的好的猪肉品牌主要有雨润,金锣,双汇等,但是个人认为,还没有那些无品牌的摊位卖得好,因为品牌的太贵了,比非品牌的要贵1.5倍左右,也行我所在的小区是普通小区吧,到那些别墅区或者高档小区的菜市场也许品牌的猪肉卖得好吧
广章肉是广东省潮汕地区流行的一种传统名菜,因其土壤、水质、气候等地理环境独特,使得所产猪肉的鲜嫩、肥美、滋味独特,在吃货圈备受追捧。广章肉的制作过程十分繁琐,需要选用高品质的猪肉,经过挂晒、熏烤、烘烤等多种工序处理而成。其成品不需要煮熟,直接食用口感鲜美,有一定的嚼劲,老少皆宜。广章肉深受大众喜爱,已成为潮汕地区重要的民俗文化传承之一。
上海可以买到正宗熟食的地方,
1.老天母 老天母成立至今已经在市面上积攒了较大的人气,凭借自身产品的优势赢得了许多消费者的喜爱和青睐。
2.枭煌鸭 枭煌鸭成立至今已经有较长的经营历程。
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