上海大量违规面店有哪些（上海刚开几天的面店关门）

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1. 上海刚开几天的面店关门
2. 上海面店为什么都关闭了

上海刚开几天的面店关门

上海无人面馆被叫停主要是因为存在一些问题和风险：
1. 食品安全问题：无人面馆的设备及流程可能存在食品安全隐患，无人操作的过程中可能没有严格的监管和控制，难以确保食材的新鲜度和卫生状况。
2. 消费者权益问题：无人面馆的商业模式可能存在消费者权益保护的问题。由于没有人员现场服务，用户可能难以获得良好的消费体验和售后服务，退款、投诉等问题可能难以解决。
3. 全面无人化困难：尽管技术在快速发展，但全面无人化的面馆在目前仍面临一些难题。例如，在人员监管和食品安全等方面，仍需要人工干预和监督，无人面馆难以应对这些问题。
因此，为了保障消费者的权益和食品安全，上海市相关部门决定叫停无人面馆的运营。

上海面店为什么都关闭了

上海共有19家分店，裕兴记创建于前清年间，历史悠久，是坊间一致公认的标杆，然于解放初期，公私合营后一度埋设民间，第三代传人于本世纪初恢复名号后，继承传统的烹饪方法，恢复失传三十余年之久的经典美食，在传承美食的基础上弘杨了苏州奢侈面的精华，更对苏式面的发杨光大起到了承上启下的作用。

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