上海的食堂菜名有哪些（上海复旦食堂菜品）

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1. 上海复旦食堂菜品
2. 上海食堂菜谱教程
3. 上海大食堂菜品图片
4. 舌尖上的食堂菜谱大全

上海复旦食堂菜品

不错！复旦大学学生的伙食在品种、口味和价格方面看待，都还不错。首先，在品种方面，复旦大学学生食堂的菜品类型丰富，包括中式、西式和日料，能够满足学生们的不同口味需求。有肉食、蔬菜以及荤素搭配的口感清淡的菜肴，也有辣味浓郁的川菜和湘菜等重口味菜品可供选择。

上海食堂菜谱教程

星期一早餐2元:豆浆、油条、菜肉包子;中餐8元:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

星期二早餐2元:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐8元:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐8元:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

星期三早餐2元:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐8元:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐8元:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

星期四早餐2元:小面(青菜、肉丝);中餐8元:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐8元:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

星期五早餐2元:红豆粥、包子、煎饼、酱菜;中餐8元:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐8元:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。

上海大食堂菜品图片

上海新中高级中学 食堂饭菜蛮好吃的，每天保证新鲜的蔬菜。

舌尖上的食堂菜谱大全

食堂的菜谱主要有荤素两大类，也会有鱼汤，肉汤等汤类，季节不同、地区不同，所做的菜品也会有所不同。

汤类：冬瓜丸子汤、白菜豆腐汤、紫菜蛋花汤、酸辣肚丝汤等等。

素菜：地三鲜、西红柿炒鸡蛋、香菇油菜、菠菜炒粉丝、素炒胡萝卜片、麻辣豆腐、木耳炒白菜、素炒豆角、蒜沫炒豆角、素炒豆芽菜、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒尖椒、鸡蛋炒口蘑、鸡蛋炒菠菜、鸡蛋炒韭菜、鸡蛋炒青笋等等。

肉菜：大葱包羊肉、木须肉、肉片烧茄子、肉片炒黄瓜、肉片炒扁豆、香菜炒肉丝、溜肉片、猪肉白菜炖粉条、黄瓜炒猪肝、火爆腰花、肉片炒木耳、肉片炒平菇、肉片炒青笋、黄瓜炒鸡肉片、木耳炒鸡肉片、酱爆鸡丁等等。

红烧类菜品：红烧豆腐、红烧茄子、红烧排骨、红烧带鱼、红烧肉焖豆角等等。

鱼类：干炸小黄鱼、干炸带鱼、糖醋鱼等等。夏天的凉菜：拌黄瓜、拌菠菜粉丝、糖拌西红柿、拌土豆丝、凉拌豆角、拌海带丝等等

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