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上海菜饭,台湾菜饭都好吃
疫情期间,买菜难成为百姓居家隔离得大问题。目前大家可以通过叮咚买菜,每日优鲜,京东到家等app预约抢购,但是需要提前加购物车定好时间,不断刷新页面生成订单。
另外通过社区团购,居委会联系订购,个人卖家闪送等方式,也可以买到蔬菜
舒蔡记生煎菜饭
地址:浙江中路120号
开了41年因生煎出名的舒蔡记,没想到菜饭更是惊艳!他家是菜饭偏湿,有浓浓的猪油香。加上咸肉、洋葱、香菇和青菜一起翻炒,汁水都已经渗透到了米饭里。用料也很感人,每口都能吃到肉,而且完全不会腻! 有点小时候灶头菜饭的味道~
步骤 1
玉米剥粒,胡萝卜/香菇切丁 木耳切碎,腊肠切片,个人口味偏清淡,只放一条腊肠,喜欢更浓腊味的可以放两条哦
步骤 2
洗好大米,跟所有材料一起倒进电饭锅里,加少许水,加油加盐,搅拌均匀,然后按煮饭键(不用放很多水的哦,锅底有一点水就可以,放太多水的话米饭会煮得太烂,本人喜欢吃硬一点的饭哈哈)
步骤 3
20分钟左右就煮好啦 期间你会闻到超级诱人的阵阵飘香哦
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