当前位置:首页 > 社区论坛 > 正文

上海的锅贴哪里好吃(上海长长的锅贴哪家好吃)

简介本文内容以关键词上海的锅贴哪里好吃为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海普陀锅贴哪家好吃、上海清真锅贴哪个好吃、上海的锅贴、上海最好吃的锅贴店在哪里的相关问题。文章目录上海普陀锅贴哪家好吃上...

本文内容以关键词上海的锅贴哪里好吃为核心展开讲解,通过阅读本文你将充分了解关于上海普陀锅贴哪家好吃、上海清真锅贴哪个好吃、上海的锅贴、上海最好吃的锅贴店在哪里的相关问题。文章目录

  1. 上海普陀锅贴哪家好吃
  2. 上海清真锅贴哪个好吃
  3. 上海的锅贴
  4. 上海最好吃的锅贴店在哪里

上海普陀锅贴哪家好吃

有。宝山区大场镇的吴茂兴面馆位于上海市宝山区长江南路。宝山区位于上海市北部,东北濒长江,东临黄浦江,南与杨浦、虹口、静安、普陀4区毗连,宝山区大场镇的吴茂兴面馆位于上海市宝山区长江南路。

上海的锅贴哪里好吃(上海长长的锅贴哪家好吃)

上海吴茂兴冷面的灵魂就是花生酱,包裹着花生酱的面条,加入些许醋和芝麻油,配以豆芽、茭白丝、青椒丝、肉丝等各式浇头,面条的口感更加丰富、有层次。

上海清真锅贴哪个好吃

牛肉煎包是一种常见的面食,主要亮点实在里面的肉馅内,一般多汁风味独特。在上海还多商家都有卖牛肉煎包,形形色色,当然要从中脱颖而出也是比较难的,现在根据一下排名,有大概这么十家。

1、香酥牛肉煎包.淮南牛肉汤

2、瞪眼牛煎包.大锅牛肉汤

3、胡家双锅贴

4、上海一心斋

5、常德路清真美食街

6、波记煎包铺

7、上海为民商行清真饭店

8、洪长兴

9、杨同兴

10、老盛兴汤包馆

前面几家吃过还是不错的,不过清真的想来应该味道也很正宗。

上海的锅贴

主料:

面粉200克

猪肉馅150克

韭黄100克

辅料:

大葱15克

生姜5克

酱油5毫升

黄酒10毫升

鸡精2克

白胡椒粉1克

五香粉1克

香油适量

食用油适量

温水125毫升

清水适量

做法:

1. 食材洗净,备好。

2. 将温水逐量加入面粉,搅至无干粉。

3. 用手揉成光滑的面团,包保鲜膜,静置半小时。

4. 韭黄、大葱、生姜分别切末。

5. 肉馅里加适量盐、50毫升清水,搅打粘稠至上劲。

6. 加葱姜末、盐、胡椒粉、五香粉、酱油、鸡精和黄酒、香油,搅匀。

7. 放入切好的韭黄,继续搅匀。

8. 把松弛好的面团搓成条。

9. 切成均匀的面剂子,按扁,擀成圆形的皮。

10. 切成均匀的面剂子,按扁,擀成圆形的皮。

11. 取适量肉馅放在皮上。

12. 上面用手捏牢,两端露出馅料,逐个包好锅贴。

13. 煎锅中刷适量油,油热,逐个放入锅贴,盖好锅盖。

14. 小火煎一分钟后,烹入少量清水,盖盖。

15. 继续煎两分钟,再烹入少量清水。

16. 最后煎两三分钟,待水份蒸发干即可。

17. 出锅,盛盘

上海最好吃的锅贴店在哪里

洋洋锅贴

地址:上海市徐汇区高安路102号

上海不缺卖锅贴的店,但正宗地道的美味总是藏在“腰尼角落头”,这家锅贴店在高安路上,连门头都没有

感谢您阅读本文。至此上海的锅贴哪里好吃这篇文章就结束了,如果恰好解决了您的问题,请收藏本文。